凤凰单丛五花八门的名字由来是什么(凤凰单丛五花八门的名字由来和寓意)

“鸭石香”是凤凰单丛的一种，产于广东潮州的乌龙茶。元丛是从五道山引进的，种植在“鸭土”（实际上是黄壤土，但含有矿物质的白垩土）的茶园里。它长出深绿色的茶叶，形状像甘木叶（学名鸭脚木）。相同的。据说，由于此茶香气好，香气高远，引得人们前来询问。茶农怕茶被盗，便谎称是“鸭屎香”。于是，“鸭石香”的名字就流传开来，但还是有人想方设法获得茶穗进行扦插、嫁接，茶苗也在凤凰地区得以扩大。

虽然“鸭屎”二字不雅，但此茶却是难得的好茶。作为凤凰单丛的佼佼者，鸭屎香茶的名字虽然丑陋，但却证明了“最俗的才是最优雅的”。 “鸭屎香”单丛系列属于兰花香型系列。母树现生长于沣西区下坪航头村，海拔900米，树龄约78年。品质特点：绳索紧密卷绕，深褐色，有光泽，冲泡时有天然兰花香气，香气浓郁持久，汤色橙黄明亮，山味独特悠长，甜度适中。坚固，耐冲泡！

塌堀后

丹堀猴（又名“奥福猴”）是黄色栀子花的单丛之一。老松树因该茶的母树生长在凤凰凤溪区丹湖村丹灰后的地方而得名。多年来人们已经习惯这样称呼它。塌后的干茶闻起来有甘蔗渣的味道，清新甘甜，茶形绳紧细，汤色黄亮，杯面兰花满溢，淡雅。

锯朵仔

因茶叶边缘的锯齿小而深而锋利，形似小铁锯而得名。加朵仔属于杏仁香单灌木。成品茶条形紧密挺直，色泽黄褐色，油润。被誉为“金边玉叶”。汤色淡黄明亮，花香纯正，香气浓郁持久，山韵明显，独特。醇而不涩，饮后甜味浓郁，饮后口感清爽。具有独特的天然杏仁香味。

輋门

凤凰五洞湖措村的“车门”（又名“城门”），因茶车门口（俗称门头）所植的原始母树而得名。原产地海拔1100米。车门单丛的叶子硕大，茶条又长又紧结。汤色清澈黄润，杯中花香如长长飘逸的栀子柚，清新爽口。入口茶汤清淡明快，水甜突出，滑润纯净，清澈宜人，但入喉感觉甘甜通透，有一种绵长的山韵。

海底捞针/水路种

原母树系选自武夷山凤凰水仙种群品种自然杂交后代单株。此类茶品种优良。冲泡乌龙茶时，只需加入少量此类茶叶，即可带出其特殊的香气。因为添加的茶叶比例差异很大，就像大海捞针一样。由于这种茶生长在沟渠旁，因此也被称为水路种。

娘仔伞

娘子伞系列属玉兰香单丛。这棵老杉树因树矮而扁，形似一把宽伞，故名娘子伞。茶树树龄近100年，生长在海拔约1100米的茶园中。茶叶品质特征：条索直而卷曲，色泽灰褐色，滋润；内香气高，似玉兰花香，汤色金黄明亮，滋味醇厚。

鸡笼刊

鸡舍“潘”是一个单独的集群。因其树形酷似农家鸡笼（“盘”为圈地或监狱的俗语）而得名。生长于枫溪区中坪村茶园，朝北的山坡上，海拔831米。据说这棵树已有300多年的历史。

雷扣柴

位于五岛李在坪大山山脚下。母树被雷击中，渐渐枯萎。在它死前，用无性插条保存并重新种植，因此得名雷口柴。雷口柴单丛茶汤色黄绿，甘甜滑润，带有天然花香，自然和谐。它也有“树在林中秀，风必摧之”的残酷。林中树虽美，风必毁；树在林中骄傲，雷霆会折断！故天地不仁，视万物为愚狗。天妒好树！

棕蓑挟

原单母树系选自武夷山凤凰水仙群品种的自然杂交后代。是著名的凤凰单丛树种之一。相传清朝末年的一天，武当中心村的三姑娘正在采摘春茶，恰逢大雨。她用一个棕色袋子来装茶篮，以保护茶叶。回国后，她泡出了香、味、形俱佳的精美茶。单丛茶赢得了人们的赞誉，因此该茶被命名为“壮李歇”。茶汤色泽金黄，香气浓郁，入口甘甜滑爽，回味甘甜，余味绵长而不显露。