新会的陈皮为什么那么好(新会的陈皮有什么功效)

随着社会的发展和生活水平的提高，很多人开始注重养生。陈皮的优良功效一眼就受到了人们的喜爱。随着需求量的增加，陈皮的产地也逐渐增多，但是说到最好的当然是广东新会，但是大家都知道新会的陈皮哪里最好呢？今天就让小编带大家来看看吧。

每年10月起，茶枝柑成熟，正是新会柑的收获季节。农民们开始采摘柑橘，剥皮并晒干陈皮。这时候，果皮到处都是。数以千计的三瓣橘子皮密密麻麻地挨着路边，懒洋洋地“晒着太阳”。这种独特的“季节”景象，在汇城街道茶坑、唐家、天马等村，以及古井、衙门、双水等鄞州周边地区，早已“陌生”。

新会种植柑橘已有一千多年的历史，陈皮加工已有七百多年的历史。几百年来，正宗的新会陈皮还是“路边晒干”的最好。 “只有‘生晒干’的陈皮才是最好的。

新会哪里的陈皮最好吃？

唐家村

东甲原枝柑来自新会红柑原品种。是环枝柑的正宗原品种，也是新会红柑的极品。清代，新会柑被视为岭南佳果，被朝廷定为贡品。素有“通家陈皮名新会，百年陈皮值金”之称。采用通嘉元治柑制成的陈皮，真正继承了正宗新会陈皮独特的香气和醇厚的性质。具有优良的食用和药用价值，堪称新会陈皮的极品。

梅江村

新会茶枝柑橘是著名产区，被誉为“柑橘之乡”。这里出产的柑橘，光泽亮丽，清爽，品质特别好，历来颇有名气。其中以西口围种植的茶橘尤为著名。种植的柑橘果实光泽亮丽，品质特别好，历来享有盛誉。

柑橘类水果的特点：果皮光泽厚实，具有特殊而浓郁的果香。

天马村

被评为广东省最美生态村。著名作家巴金笔下的《鸟的天堂》原型就出自这里，进一步展示了天马独特的生态环境。

天马的柑橘园主要种植在小鸟天堂周边。他们具有良好的地理优势。温度、土壤都适宜。所产柑橘脆嫩多汁，酸脆无涩味，甜酸适中。柑橘风味悠长，口感柔滑。陈皮清香爽口。

茶坑村

据说，区分新会柑核心产区的地标——熊子塔就位于茶坑。这里还有著名景点梁启超故居。这里是潭江与西江支流的交汇处。潭江、西江丰富的有机淡水资源与含有丰富镁盐、钾盐等矿物元素的南海海水不断相辅相成，使周围水系形成多种矿物质。特殊灌溉水含有元素和丰富的微生物。同时，该地区气候属典型的海洋性亚热带季风气候。这里气候宜人，热量充足，日照充足，雨量充沛，无霜期长。不可否认，这里堪称不可复制的优质茶枝橘产区。