2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶 茶具的问题,于是小编就整理了6个相关介绍普洱茶 茶具的解答,让我们一起看看吧。
冲泡泡普洱茶常用的茶器以紫砂壶、盖碗等为宜。建议首选紫砂壶。紫砂壶的良好的透气性和保温性是冲泡普洱茶的绝佳器皿,能够最大程度唤醒茶叶,激发茶叶的香气和内含物质,对杂味也有很好的修正作用。紫砂壶古朴淳厚,不媚不俗,与文人气质十分相近,它追求的意境,应是茶道所追求的意境“淡泊平和,超世脱俗”,因而这种古拙与普洱茶最为融洽。这里给大家分享一个紫砂壶冲泡技巧,用紫砂壶泡茶,可以盖住壶盖,用开水不断淋壶,以提升浸泡温度。一般情况下,冲泡茶水比例是7:100,也就是7克茶叶用100毫升水。具体的茶水比例因人而异,可以根据自己喜好灵活掌握。盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。用盖碗泡茶的优点有:
① 器具优廉易取得。
② 易清洗且不留宿气。
③ 很直接表现茶的香气与滋味。
④ 观看茶汤与茶底方便,是非常实用的泡法。当然,冲泡普洱茶还有很多茶具可以选择,茶具的选择其实跟个人喜好有关,喜欢的就是最好的。
喝普洱茶没有严格规定使用何种茶具,可以使用紫砂壶丶可以使用玻璃杯,现在喝茶比较有仪式感的就是使用广东潮汕地区工夫茶具,这一套茶具使用讲究而精致,学会使用必须要有一番“工夫”。
有四种茶具比较好。
1、盖碗杯,盖碗冲泡普洱生茶能观察茶汤颜色;
2、紫砂壶,保温性好,可以提升普洱生茶的香气;
3、紫陶壶,最大程度锁住普洱生茶的香味;
4、飘逸杯,将茶叶和茶汤分离;
5、竹制器具,使普洱生茶带有竹子的清香。
招待客人可以买茶具,自己喝,用可以挡住茶叶的茶杯,玻璃的或硬塑的都行,关键是用沸水,第一泡要倒掉,目的是把茶叶洗干净,现喝现泡,不要放凉了,再对开水。
用普通茶杯可以,不过洗茶麻烦。
另外用茶饼有个小技巧,茶饼很结实,切茶容易伤手,也没必要买专业道具切茶,可以把茶饼放在锅里蒸几分钟,茶饼就容易用手掰开,不会成粉末,晾干后放在罐子里保存,就像装绿茶一样喝着方便。
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3月18号晚上,在知名网红小马吃草雪耳糖直播间,看到新推出的产品碎银子茶叶,好茶叶叶尖朝下像朵菊花清淡好喝庆阳新皮很好,普洱茶喝起来是茶器最为舒服的,不会有绿茶的炒青味耐泡。想把吃草带的货,东西很好,都是他们自家生产的正品,卖过多次还送枸杞送奶片。
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熟普的冲泡,其实没有太复杂的讲究,对茶具的要求也不严。简单跟大家聊聊。
1、茶具选择
选用盖碗或壶都是可以的,盖碗可以用白瓷或其他瓷器。而壶的话,瓷壶或紫砂壶一类的陶壶也是没问题的。
泡普洱一般宜选择150亳升~200毫升左右的茶壶,当然也可选择更大一些的壶,视喝茶人数的多少而定。
泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好,流以直流、剑流为好。
熟普不宜用玻璃杯冲泡,玻璃杯一般用于冲泡绿茶,熟普是不宜长时间浸泡的。
2、投茶量
标准克数为7-8克,或者根据冲泡容器的容量而定,茶水比例为1:20至1:30(也就是1克茶配20-30毫升的水)。
3、冲泡水温、时间等
冲泡熟普可以用100℃的沸水冲泡,而且最好是沸水冲泡,尤其是饼茶。像熟普这样的后发酵大叶种黑茶,是可以沸水冲泡的。
要快速出汤,前几泡最好入水即出水,之后可顺次延长浸泡时间。前几泡一定不要久浸,否则容易出现酱油汤、滋味太浓等问题。
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到此,以上就是小编对于普洱茶 茶具的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶 茶具的6点解答对大家有用。