藏茶具有“解酒排毒”的功能

青稞酒是藏族同胞平时和节日必喝的好酒。度数一般在15度到35度之间。他们每次喝的量都很惊人，大人小孩老人女人都要喝。但作为一群以牛羊肉为主食的好酒客，他们的酒量惊人，却很少患上酒精性肝炎等疾病。

据专家考证，这与他们以藏茶(南路茶)为主要饮品有很重要的关系。

藏茶的中心产区自古以来就在四川雅安，地处四川盆地西南向青藏高原的过渡带(地理上称“于集”)。是在海拔1000米以上的山区采摘，当年成熟的茶叶和红苔，经特殊工艺精制而成的后发酵茶。

藏茶是最典型的红茶，色泽深褐色，后发酵。

藏茶采用全株勾兑的理念，包括茶叶、茶花、茶果、茶梗、红苔五个部分，经过五大工艺、32道以上工序持久发酵而成(藏茶的制作工艺已经是国家级非物质遗产)。

现代医学研究表明，经过特殊工艺长期发酵制成的藏茶，含有近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物也相当丰富，至少含有磷、钾、镁、硒等15种矿物质。

独特的成分和非凡的制作工艺使藏茶具有独特的功能。

优质的藏茶含有高达35%的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，减少吸收，加速酒精(包括其他毒素)的快速排泄，所以藏茶也有排毒的功能。部分酒精进入肝脏后，藏茶特有的酶会催化酒精转化为无害的中间体。

从而达到解酒的效果。但要想大大增加酒量，减少酒精对人体的危害，还得经常喝藏茶。

经常饮用传统优质藏茶，可以强化身体各器官的功能，从根本上提高身体的免疫力和耐力！

滋补口味的可能是好茶，滋补身体的一定是好茶！

传统藏茶和其他商品一样，一直分为三个等级，原料的地标和精湛的制作工艺非常关键。优质原料的资源从来都是有限的，尤其是经典的“发酵生产”过程中，不可控因素很多。

所以优质的收益率从来都不高；劣质藏茶没有传统优质藏茶的很多功能。