2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
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龙井茶：产自浙江杭州西湖西南山丘的绿茶，以其清香浓郁、味道鲜爽、形状美观而举世闻名。祁门红茶：产自安徽省黄山市祁门县的红茶，外形扁平匀整，茶汤颜色红艳明亮，滋味醇厚，回味甘鲜。
龙井群体种是西湖龙井最早的品种，就是当地人称的“老品种”或者“老树龙井”，是目前认为品质最好的。它的特点是发芽较晚，如果天气冷一点的话可能清明后才能采摘，产量也非常少。
西湖龙井主要是指产于中国杭州西湖风景区龙井一带的一种炒青绿茶，以“色、香、味、形”而闻名，是中国最著名的绿茶之一，流传着“不是画而胜于赏画，不是诗而胜于吟诗”的美誉。
叫出，说出 茶的解释 茶 á 常绿灌木，叶长椭 圆形 ，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶； 秋末 开花，白色； 种子 可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。
” 词语分解 茶的解释 茶 á 常绿灌木，叶长椭 圆形 ，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶； 秋末 开花，白色； 种子 可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。
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1、西湖龙井：西湖龙井位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 龙井茶得名于龙井。
2、龙井属于绿茶，其茶叶形态优美、较为光滑，且颜色翠绿，茶香浓郁持久，茶汤碧绿清澈，滋味香醇。而且龙井茶每年可以采摘三十次，其中最初采摘的茶叶品质更佳，而最后一批茶叶品种较差。
3、香气清新高雅，滋味甘醇爽口，回味甜爽。其汤色橙黄明亮，透明度高，滋味持久。在沏泡时可以注意到，茶叶浸泡后一依旧完整，茶汤清澈见底。
4、由于龙井茶风格独特，品质要求严，时令性强，故对品种的选择也十分讲究。 总体上说，适制龙井茶的品种应具有以下主要特征特性： ①发芽早。
5、龙井茶介绍龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。原产于浙江杭州西湖风景名胜区内，已有1200余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
6、西湖龙井茶是中国著名的绿茶之一，产于中国浙江省杭州市西湖周边的龙井村。它是中国十大名茶之一，也是国家地理标志产品。西湖龙井茶的外观特点是扁平挺直，形状如雀舌，色泽嫩绿，叶面光滑，叶脉清晰可见。
龙井茶外形芽嫩如莲心扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛。历史上西湖龙井按产地不同分为狮、龙、云、虎、梅五个种类，其中以狮峰龙井为最佳，有“龙井之巅”的美誉。 汤色嫩绿(黄))明亮。 叶底芽叶匀整，嫩绿明亮。
“中国十大名茶”之首，以“色绿、香郁、味甘、形美四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区(只有西湖产区的龙井茶才能称之为西湖龙井)。西湖龙井与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
龙井茶叶的知识1 龙井茶是我国闻名绿茶。龙井茶得名于龙井。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年汗青。龙井茶光彩青翠，香气浓烈，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特征。
功效：抗菌、利尿、消脂、防癌。储藏：保持干燥、密封，避免阳光直射，杜绝。挤压是储藏西湖龙井最基本的要求。西湖龙井 西湖龙井茶以色绿、香郁、味甘、形美四绝闻名。
茶识茶事绿茶 西湖龙井 - 泠沉璧 - 羽君仪 此外关于这十八棵茶树还有一个十八御茶树的传说。
高山龙井和西湖龙井都是中国著名的绿茶品种，但它们在产地、品质和口感上有所区别。产地：高山龙井主要产于浙江省杭州市的西湖周边的高山地区，而西湖龙井则产地更广泛，除了西湖地区，还有其他地区如安徽省黄山市等。
下面是西湖龙井十大排名：雨前龙井：以立春前的第一场雨水为标志收成的茶叶，产量极少，香气浓郁，口感鲜爽，价格较高。明前龙井：以清明节前后收获的茶叶，气息清新，口感甘润，为西湖龙井中最为热门的一个种类。
龙井茶就产于杭州西湖龙井村，是以地域命名。离开西湖龙井那一代，都不能叫龙井茶。什么高山龙井，普通龙井都是卖家的抄作。品质的区分，明前茶是最好，其次雨前茶，都是采摘的嫩叶。
西湖龙井茶香气高而持久；普通龙井茶香气较淡。外形：西湖龙井茶香大小不均，颜色黄中有绿；普通龙井茶大小比较均匀，颜色比较一致。
高山龙井茶是一种非常优质的茶叶，来自中国大陆的浙江省，主要产自杭州市西湖区的狮峰山和龙井山。茶叶美观、香气浓郁，是一种非常健康的饮品。品尝龙井茶有特殊的礼仪，也代表着传统的茶文化。
大佛龙井属于绿茶类。 大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。
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