绿色盒子的龙井茶（龙井绿色的好还是颜色不绿的好）

2022-01-18 作者 :品茶网围观 : 321次

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龙井是不是绿茶

龙井茶是绿茶。西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年的历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

龙井茶主要采用细嫩的茶叶制作而成，经过了采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰这几道工序，这才造就了龙井茶鲜醇的滋味。

下面我带大家走进西湖龙井和绿茶，并对&ldquo；龙井属于绿茶类吗&rdquo；作出解龙井属不属于绿茶类绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制成，保留了鲜叶的天然物质，含多种营养成分。

龙井属于绿茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。

碧螺春有洞庭东山碧螺春成名，龙井有西湖龙井成名。洞庭东山碧螺春是传统手工茶叶，西湖龙井机做的比外表：西湖龙井优势，机器做的整齐。比茶水：都显示绿色，西湖龙井机器做的，无黑点，还有有点优势。

龙井和碧螺春都属于绿茶，而乌龙茶则属于青茶。西湖龙井茶外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿(黄)明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

龙井外形挺直肖尖，扁平挺秀，色泽翠绿。碧螺春外形：芽白毫卷曲成螺，叶显青绿色，条索纤细，色泽碧绿。

龙井和碧螺春，都是绿茶，汤色应该为澄黄，碧螺春芽叶球形，龙井芽叶细长，好区分吧。

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。碧螺春有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。

1、问题一：中国最好的茶叶是什么？中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。

2、我觉得最难忘和最好喝，是不一样的。最难忘的一款茶。2年前，在朋友那里喝到一款桐木关的红茶。这款茶也是其它茶友收来了，分享了2泡。看起来都是粗老的叶子，具体茶树品种不知道，属于后期的青叶做的。

3、是小叶苦丁茶。用开水冲泡后仅仅十多秒钟的时间，细嫩的茶叶在水中迅速舒展，发芽似的变成了鲜嫩绿的叶子，几片嫩叶为一小株。在水中迅速伸展怒放。

4、综合评价：安吉白茶没有前两种茶名气大，但是性价比很高，很好喝。好的安吉白茶泡后不会觉得苦，非常适合口味清淡的茶客。绿茶中的边肖也最喜欢这个。

5、哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。今天我们就来讨论一下，在所有茶叶中，哪几种是最受欢迎的？下面我们来具体说一下。

1、西湖区委宣传部、西湖区文广旅体局承办的&ldquo；2021年西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛&rdquo；于杭州市西湖区龙坞茶镇举行，来自西湖区转塘、留下、双浦三个产茶镇(街)的36名选手现场展开西湖龙井茶纯手工炒制技艺比拼。

2、所以我们原料正宗。西湖龙井制作“贵” 在匠心由资深龙井制作大师，严格按照特级龙井工艺规范制作。

3、炒制西湖龙井茶步骤相当精细，操作过程比较繁琐，而且在炒西湖龙井时，茶艺师傅要随时注意炒锅中的西湖龙井的水分、鲜嫩程度来适时的调整炒法、调整用力程度，这样才能炒出色香味俱佳的上乘西湖龙井。

4、以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名于世。工艺：西湖龙井茶的加工炒制，因原料等级不同，加工技术也不尽相同，产品各有特色。特级西湖龙井茶全是采取手工炒制。

色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶独特的品质，是特殊环境水气土壤条件孕育和独特加工工艺制作而成。

二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。三嗅：嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。

传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州西湖龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。

判断西湖龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子进行，其中外形审评包括色泽、形态、嫩度（等级）、新鲜度等，是审评的重点。

林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。

年平均温度为11℃，平均湿度在80%以上，降雨量1500mm左右。狮峰山一带的土壤由“西湖石英”岩的残破积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄土组成，所含的微量元素特别适宜茶叶优质品质的形成。

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