海南白沙茶致富的“金叶子”

“火山口上种的有机茶清澈顺滑，喝起来唇齿留香，真的很不错。”近日，在冬博会白沙展区，一位观展者在品尝了白沙特色火山口茶后，迅速买了两包。作为市场上的知名品牌，白沙茶，

以“优”的品质赢得消费者的青睐。目前，海南天然茶叶有限公司已在白沙火山口地区种植茶树2000多亩。

种在火山口上的特制火山口茶。

每到春天，白沙茶园生机勃勃，翠绿的茶叶萌动，是当地茶农致富的“金叶子”。白沙火山口茶是不一样的茶园，种在火山口的土壤上。茶园土壤肥沃，空气清新，具有独特的火山口小气候。

就是这样优良的生态环境，让世世代代生活在坑里的黎族人一直保留着种茶制茶的传统。

海南天然茶叶有限公司相关负责人告诉记者，看好火山口茶优良的生长环境和海南茶产业的市场前景。2016年，公司依托海南白沙独特的火山口地理，开始在火山口建设有机茶园。气候和人类环境，

是海南最大的有机茶园，逐渐成为海南地方名片和国家热带茶农业示范企业。

近年来，寻坑茶先后获得2019年世界红茶产品品质评选银奖、2020年一带一路中国国礼品牌公益评选银奖、2020年第十届国际鼎城茶王赛红茶集团金奖、2020年绿茶名品品质评选特别金奖、2021年、2021年第十一届国际鼎城茶王赛绿茶集团金奖。

严格控制有机茶的质量

白沙火山口茶瞄准高端市场，从茶叶种植、施肥、科学管理、病虫害防治到采摘、加工、包装、销售，按照有机食品的要求，严格控制每一道关、每一道工序。这是一个很高的标准，

海南天然茶叶有限公司生产的白沙火山口茶通过了中国、欧盟、美国、日本的食品有机认证和雨林联盟认证。有机茶产品符合世界上大多数国家的进口准入标准。

为了提高整个茶园区域的生物多样性，海南天然茶叶有限公司在空间布局上独树一帜。每块地上种着不同品种的茶树，茶园里种着槟榔、椰子、桂花等不同品种的植物，鸡鸭鹅自由放养。

利用生物多样性达到控制害虫的效果。

公司相关负责人介绍，对于规模化农业来说，施用无机肥是有效的，有显著的增产效果，所以很多常规茶园都会施用无机肥。但是为了生产健康安全的茶叶，必须使用100%的有机肥。因此，

白沙火山口茶是用呼伦贝尔草原的羊粪、豆粕和花生饼发酵分解后施入茶园的。采用深海鱼虾补充茶树营养，提高氨基酸含量，丰富茶味。

通过以上措施，大大增加了土壤有机质的含量，促进了土壤微生物的繁殖，加速了土壤团聚体的形成，改善了土壤的理化性质，保证了土壤良好的生态环境，有效促进了茶树对养分的吸收，从而造就了独特的白沙火山口茶。(樊沂)