龙井茶规格型号怎么写（龙井茶的产品标准号）

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本文目录一览：

• 1、龙井茶的贮藏
• 2、怎么品茶叶好坏
• 3、怎么辨别碧螺春的好坏

龙井茶的贮藏

冰箱：冰箱内储存西湖龙井是应对夏季或茶叶需保存时间过长的最佳方式之一。放入冷冻室的茶叶保存时间会更久。但是在此一定要注意的是，因直接放入冰箱或密封不扎实可能会导致茶叶串味。

铁罐的储藏法：选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。

罐藏法：容器可选用无异味的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，重要的是茶要干燥，袋口封好后放在干燥处。

龙井茶的保存方法：（1）金属罐贮存法。可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如能配合以清洁无味之铝袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，最后放置在冰箱保存即可，注意冷藏，不宜冷冻，温度在5℃左右即可。

龙井茶用冰箱储存最好。冷藏法特别适合贮藏龙井茶以及其他绿茶，但是注意，冷藏的茶叶最好不要频繁开箱或打开，避免水汽进入。

怎么品茶叶好坏

1、闻茶香：好的茶叶闻起来非常香，但不是掺杂大量香精的那种香，茶香闻起来很自然，有的闻起来香味非常淡，但是喝起来非常好，如果闻到此批或者发霉的味道，说明茶叶已经变质。

2、看颜色 茶叶的好坏可以通过颜色辨别，其中优质的茶叶颜色较为鲜亮，且带有光泽，泡出来的茶汤颜色为绿色或者黄绿色，而变质的茶叶或者受潮的茶叶，颜色暗淡，且泡出来的茶汤颜色暗沉。

3、红茶以乌润为好，绿茶以嫩绿、光润为好。净度主要看茶叶中是否含梗、碎末或其他非茶类的夹杂物，以无梗、碎末和其他夹杂物的为好。此外，还可以嗅嗅茶叶的香气是否正常，有无烟、焦、霉、酸味或其他不正常的气味。

4、细闻干茶的香味。在尚未冲泡茶叶之前，可在开罐时细心感受干茶的芳香，也可抓取一些茶叶放置在掌心，细闻茶香。在茶汤滋味中感受真正的好茶。

5、嫩度茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。

6、识别茶叶质量的方法有以下几点：外观：好的茶叶应该是紧实、沉稳，有润泽、不生锈的特征，碎片均匀。香气：好的茶叶应该有浓郁的茶香，有鲜香、清香、馥郁香等不同的特征。

怎么辨别碧螺春的好坏

外形，碧螺春的干茶叶看起来比较纤细，还有点卷曲，看起来有点螺形状，碧螺春还有个外形特点就是全身都有茸毛，茶叶的颜色银绿隐翠，茶叶芽比较的幼嫩、完整，没有叶柄，也没有裤子脚。

在茶的世界中，碧螺春是一款备受欢迎的绿茶。但是，在市场上也会存在一些质量不佳的碧螺春，那么如何辨别其好坏呢？首先，从外观上来看，好的碧螺春茶叶形状紧绷，色泽墨绿，而坏的碧螺春茶叶形状松散，颜色发黄。

一看：看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般。

那么如何分辨“碧螺春”是否添加了工业色素？首先，染色“碧螺春”可以用肉眼识别。茶叶专家介绍，先看外观色泽，没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳。

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