2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 885次
它曾是生活在南洋的华人化解乡愁的信物。
不仅如此,它还挽救了成千上万南洋华工的生命!
19世纪,一种红茶从广西梧州用船运到广州,沿着“海上茶瓷丝绸之路”。一直到东南亚,渗透了一代又一代中国人的内心。
毫不夸张地说,这种畅销海外的历史名茶,影响了南洋华人近百年的饮酒习惯和生活。因产于广西梧州苍梧县六堡镇,故称“六堡茶”。
另一方面,“墙内花,墙外香”的六堡茶,对国内大部分消费者来说依然神秘。不仅其之前的生产主要用于出口,而且大部分消费市场都不在国内。更何况,在现代工业化发展中,六堡茶是滞后的。
不过值得庆幸的是,随着这股风的盛行,一直笼罩在面纱下的六堡茶重新进入了国内玩家圈。虽然它的价值再次被一些中国人认可和关注,但它仍然需要面对更广泛的大众。
事实上,茶语网作为中国茶业受众广泛的茶文化信息传播者,早就关注了六堡茶这个品类。
在这个过程中,我们不仅去了六堡茶的核心产区,也参与了六堡茶的整个历史进程,见证了——年对梧州中国茶业的分析和梳理,前后形成了大量的文稿。
我们知道,这杯几乎包含了一半茶叶外贸历史的六堡茶,无论从历史、口感、保健价值、收藏价值来看,都注定是平庸的。但它缺少的只是更成熟的市场和广泛的普及。
在此背景下,我们即将开启梧州、南阳寻茶之旅,重温六堡茶在南阳茶文化中的历史痕迹,探寻今天梧州中国茶在南阳的脉络和影响,以及六堡茶不可磨灭的辉煌。
家国皆融于一杯六堡茶。
乡愁和保命是当时南洋华工生活中两个非常重要的命题。
中国与马来西亚六堡茶的贸易可以追溯到17世纪。
当时的马来西亚作为当时民工的主要目的地,也是六堡茶出口东南亚的主要国家。其锡矿业得到了极大的发展,大量华人“远赴东南亚”从事锡矿开采、橡胶等行业,也带来了饮茶习惯。
由于南阳的高温高湿和长时间的体力劳动,去马来西亚的矿工容易中暑、风湿和关节炎。一向用于消暑除湿的六堡茶,成为当时华工的日常“良药”。
甚至后来,每当马来西亚的矿区招工人时,矿主都要强调“六堡茶免费供应”,否则很难招到工人。
正因为如此,矿主们从中国和广西购买大量的六堡茶,储存在巨大的茶缸里。每个矿都会储备十几罐六堡茶,供工人每天饮用。
马来西亚锡矿鼎盛时期,六堡茶也被大量引进,成为马来西亚华人日常必备饮品,创造了爱情的味道。
可以说,在当时,六堡茶几乎是中国工人最喜爱的中国茶。
家国使命,一杯六堡茶开启五洲中国茶时代
追溯六堡茶的外贸历史,梧州中茶是一个不可回避的见证者,开启了六堡茶新的角色和使命。
20世纪50年代,中国茶叶公司在梧州(梧州中国茶叶的前身)设立分公司。当时受战争影响,1950年六堡茶出口量只有10吨。这个数据,无论是从六堡茶本身,还是当时举国上下的重任来看,都是不够的。
直到1953年,梧州分公司开始上市收购六堡茶,六堡茶出口量开始回升,1953年达到1110吨。
上世纪80年代,马来西亚的锡矿业虽然没有当年那么勇敢,但华工的后代早已在这里扎根。对他们来说,六堡茶不再是救命的解药,而是成为了生活中不可或缺的一部分。
供求关系的形成促使五洲中国茶与海外市场建立了广泛的联系。由于相关政治因素,马来西亚当时进口中国茶叶需要相关证明,随后广汇丰、联隆泰等7家茶店组成“颜夕茶店(马来西亚)有限公司”申请进口许可证。
扩大六堡茶的份额。
可以说,从那时起,直到2005年取消外贸茶叶出口许可证管理,大部分从东南亚进口的六堡茶都是从梧州中国茶叶出口的。
时至今日,六堡茶依然摆放在广汇丰茶叶店门口。品种从传统的茶饼、散茶,到近年出现的新包装茶砖、袋泡茶,应有尽有。这些六堡茶主要来自五洲中国茶。
换句话说,梧州中国茶可能在六堡茶的历史进程和延续中起到不可磨灭的重要作用。
本文题目:一杯六堡茶与南洋华人的不解之缘——茶的起源_茶的历史_中国茶的历史_世界茶的历史
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六堡茶产地环境如何?有什么历史渊源?六堡茶发展的四个阶段
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