乌龙茶的功效有哪些？空腹能喝乌龙茶吗？

乌龙茶有哪些功效？虽然乌龙茶是一种保健茶，喝乌龙茶也有非常好的效果，但是怎么喝乌龙茶呢？空腹可以喝乌龙茶吗？让我们一起来了解一下吧！

乌龙茶可以空腹喝吗？

空腹不宜喝乌龙茶。一般来说，空腹喝乌龙茶会引起肠胃不适，食欲不振，还可能损害神经系统的正常功能。因为乌龙茶含有碱性物质，会破坏胃壁的蛋白酶，影响胃的消化功能，伤胃。在炎热的夏天，我们应该注意健康饮酒。

其实夏天喝什么对身体也很重要，但是要注意一些“喝”的细节。夏天喝热乌龙茶有降温消火的作用，但喝茶需要鉴别体质，适当饮用，否则也会对身体造成伤害。任何事物都必须有一定的数量，

否则会适得其反。

乌龙茶的减肥饮用方法

(1)双份红茶

原料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。

制法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时放入锅中，至山楂熟透，滤渣取液，用其汤冲泡乌龙茶，即可饮用。

(2)潘宇葫芦茶

材料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈年葫芦10克，陈皮5克。

制法：将干荷叶、陈年葫芦、橘皮研磨成细粉，混入茶中。想喝的时候可以取少量冲泡，反复冲泡，直到茶淡为止。

罗清饮料

材料：干荷叶50克，乌龙茶5克，丝瓜皮6克，西瓜崔屹5克。

方法：

将干荷叶、丝瓜皮、西瓜崔屹、乌龙茶用纱布包好，用清水浸泡备用。

砂锅内放入5杯水，放入纱布袋中，加水煮沸至沸腾，不可饮茶。

乌龙茶的浸泡步骤

一、乌龙茶浸泡用具

名茶和茶具总是十分和谐。范仲安的《金磨坊畔绿尘飞，大阪中央绿玉起》；梅的“小石冷泉留青味，新紫泥泛春华”，都是赞美茶具的稀有性来衬托嘉明之美。历史上喝乌龙茶的茶具都很考究。

有一种小巧精致的茶具叫“茶室四宝”，即广东潮汕产的潮汕炉——陶瓷磁风炉或锡风炉；玉舒倩——一款扁平轻薄的磁水壶，水容量约250ml；陈梦罐——用紫砂制成的小茶壶，产于江西宜兴，

水容量约为50毫升；ruochenou-一套四个小白瓷杯，产于江西景德镇，每个杯子的水容量约为5毫升。现在泡乌龙茶的茶具，依然离不开“茶楼文房四宝”，只是变了，变得更加实用方便。

目前常用的“茶馆文房四宝”有小电炉、钢水壶(有的电炉、水壶还叫“速溶泡”)、钢茶盘(或塑料茶盘)、“白瓷碗盖”(钟形，高5.5厘米，直径8.2厘米，

底径4.5厘米；这种碗便于放茶叶、闻香气、烧开水、倒茶渣)和一个小茶杯，从而具备泡乌龙茶的条件。

第二，泡乌龙茶的水

自古以来，善于饮茶的人都把名茶和好水放在同等重要的位置，并加以比较和品尝。茶和水的关系就像红花和绿叶。鱼在水中活动，茶是水冲泡的。珍贵的茶叶，没有甜水冲泡，难以发挥其独特的香味和滋味。

所以宋代王安石说“水是甜的，茶是香的”，李忠也说“壳茶闻起来不一样”。水包括泉水、河水、井水、湖水、雨水、雪水和自来水等。水质不同，泡茶也不同。《茶经》关于水，据说“在山川之中，

“下井”有道理。一般来说，山泉水、雨雪水是“软水”，河水、井水、自来水是“硬水”。用泉水、溪水等流动的天然“软水”泡茶最理想。其次，井水和没有污染的自来水也可以。不管怎样，

泡茶水要求水源没有病菌污染和工业污染，水的感官性状好，即无色无味、透明无臭、无悬浮物、舌尖清凉甘甜。水的PH值为中性7，煮沸后的永久硬度不超过8度。这样的水适合泡茶。

三、泡乌龙茶的技巧

乌龙茶在泡饮上有独特的技巧，在泡饮的过程中也有一定的乐趣。其酿造工艺有8道工序。首先是烧水，水温是“一开水”(也就是刚烧开的水)。水开了，要把盖碗(或茶壶)和茶杯冲洗一遍，卫生，可以加热。

然后将乌龙茶放入有盖的碗(或茶壶)中。盖碗用茶量5-10g，视茶壶大小而定。小茶壶约占茶壶容量的四五分，中茶壶约占三四分，大茶壶约占两三分。这些行动涉及三个程序，

即《山泉沸腾》《白鹤洗澡》《乌龙入宫》。然后提起水壶，从高处冲入盖碗或茶壶，使碗(壶)内的茶叶旋转，使茶叶显香；开水注满后，立即盖上碗(壶)，稍等片刻，用碗(壶)盖轻轻刮去浮在上面的白色泡沫。

泡茶清新干净。这是第四、五道程序，称为“吊壶高冲”和“春风划”。

泡一两分钟后(泡的时间要合适，太短了，色香味都出不来；时间太长，会产生苦味。用拇指和中指将碗盖紧，食指按下碗盖，将茶依次倒入并列的小杯中。倒茶时要低，以免失香失味。倒入最后一碗底部最厚部分，

均匀地滴入每个茶杯中。这样，达到了均匀的色调，一致的香味，也包含了主人的深情。这就是第六和第七道程序，叫做“关公巡城”和“韩信点兵”。茶叶一旦倒入杯中，就要小心翼翼地被热气吸干，以免影响色泽和香味。饮用时，先闻其香味，

尝过之后，可以边喝边闻。虽然喝的不多，但是可以把香味留在牙齿和脸颊上，喉咙底部甜甜的，沁人心脾，沁人心脾。这是第八道程序，叫做“尝雨”。第二次泡茶时，还是要用开水把杯子烧开，泡两三分钟后再倒茶。

接下来，第三次和第四次.泡茶的过程基本相同，只是泡茶的时间一个比一个长，但要看茶叶的品质。好的乌龙茶，如铁观音，冲泡七八次仍有香味。(本文

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标题：乌龙茶有哪些功效？空腹可以喝乌龙茶吗？绿茶_乌龙茶_乌龙茶的功效与作用

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乌龙茶有哪些？四大乌龙茶各有什么特点？乌龙茶：你对水仙茶了解多少？