2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于英国下午茶的种类的问题,于是小编就整理了5个相关介绍英国下午茶的种类的解答,让我们一起看看吧。
一套英式下午茶一般由茶、三明治、司康饼、蛋糕与甜点组成。司康饼是英式下午茶的精髓,也是必备的茶点。它新鲜烤出,热乎乎地端上来,趁热切开,配上厚厚的浓缩奶油和新鲜果酱,咬上一口,唇齿间散发出满满的幸福感。
英式下午茶三层塔享用顺序为由下到上,由咸到甜。正宗的下午茶有三层,顺序为由下到上,分别为三明治、英式司康、蛋糕和水果塔等甜点,吃的顺序是由下到上,由咸到甜,先品尝带着咸味的三明治,再品饮芬芳的红茶,最后才是品尝蛋糕与水果塔,最后为马卡龙收官。
英式下午茶中,应该先享用的是咸食,然后才是甜食。
因为饿的时候,对于咸味的需求要高于甜味,吃完甜点之后人们会马上有饱足感, 先咸后甜是最推荐的品尝方式。
正宗的英氏下午茶一定要有三层点心塔。这三层食物的摆放顺序很有讲究。最底层摆放咸味的三明治,例如青瓜三明治,蛋黄酱三明治,烟熏三文鱼三明治,火腿三明治等等。中间层会摆放特色英式食物——司康饼。关于司康的吃法,你可以先用手掰开,再搭配奶油或者果酱。最顶层就是颜值最高的各种蛋糕。所以按照由下到上,先咸后甜的顺序来吃。
因为下层三明治是咸味。吃了开胃。
英式下午茶三层架享用顺序为由下到上,由咸到甜。
正宗的下午茶有三层,顺序为由下到上,分别为三明治、英式司康、蛋糕和水果塔等甜点。
吃的顺序是由下到上,由咸到甜,先品尝带着咸味的三明治,再品饮芬芳的红茶,最后才是品尝蛋糕与水果塔,最后为马卡龙收官。
.酒精饮料和非酒精饮料(Alcohol 和 non-alcohol)。2.水(Water)。3.果汁(fruit juice)。4.茶(Tea)。5.咖啡(Coffee)等。
英国茶种类很多,最出名的就是常说的下午茶中的红茶(black tea),配以糖和牛奶,调制成奶茶。印度人很爱喝茶,他们的移民带入了印度红茶,像Assam(阿萨姆)、 Darjeeling(大吉岭)、 斯里兰卡的Ceylon(锡兰)都是红茶的代表。另外也有各种花茶、草茶(herbal)。英国人喜欢的中国茶主要是茉莉香片、铁观音、普洱茶和菊花茶。
英式下午茶有其特有的礼仪。
首先,需要准备精美的餐具,包括茶壶、茶杯、糕点盘等。
其次,茶叶需要事先泡好,放在茶壶里,并准备好牛奶、柠檬、糖等作为调料。
然后,将糕点、三明治等甜点放在糕点盘中,起码准备三种以上的糕点,供客人选择。
最后,上茶的方式也有着一定的规矩,由主人端起茶壶倒出茶水,靠近被服务者且不让手臂翻过头顶。
此外,在交流过程中需要注意,英国人讲究礼貌和尊重,避免谈论政治、宗教等敏感话题,也需要注意言语的用词和态度,保持优雅的举止。
英式下午茶的礼仪是英国人民的传统文化,也是他们表达友谊和商业接待的方式之一,因此该礼仪的传承和发展也极为重要。
礼仪:点心由淡而重由咸而甜。茶点的食用顺序应该遵从味道由淡而重,由咸而甜的法则。先尝尝带点咸味的三明治,让味蕾慢慢品出食物的真味,再啜饮几口芬芳四溢的红茶。
接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼,让些许的甜味在口腔中慢慢散发,最后才由甜腻厚实的水果塔,带领你亲自品尝下午茶点的最高潮。
到此,以上就是小编对于英国下午茶的种类的问题就介绍到这了,希望介绍关于英国下午茶的种类的5点解答对大家有用。