紫砂壶泡茶的正确方法视频教程(紫砂壶泡茶的正确方法视频)

紫砂壶泡茶的正确方法是大家最关心的话题。下面凤凰单丛茶网就来详细介绍一下。原文内容如下：

紫砂壶通常用来泡红茶、普洱、乌龙茶等，是很好的泡茶器具。而且，用紫砂壶泡茶，可以更长时间地保持茶的色、香、味，使茶汤味道更好。不过，用紫砂壶泡茶也是需要方法的。下面我们就来学习一下紫砂壶泡茶的正确方法。紫砂壶泡茶的正确方法

温壶温杯：用开水将茶壶内外、茶杯煮沸，既可以洁壶除霉，又可以温壶醒味。

抛茶：看干茶的形状，闻干茶的香气，挑选茶叶，拿起茶壶容量的五分之一到二分之一左右，放入茶壶中。

温泡：将沸水倒入锅中，立即将水倒出。如果茶汤表面有泡沫，则倒入沸水至差不多满，然后用壶盖轻轻刮去浮在茶汤表面的泡沫。此工序的目的是洗茶，使茶叶吸收一定量的水分后变得厚实、舒展，有利于冲泡初茶汤时香气和滋味的发展。

初泡：使用绿茶时，水温以80摄氏度为宜；使用红茶、乌龙茶、普洱茶、沱茶时，水温应保持在90-100摄氏度。浸泡约60秒后，将壶内的茶汤倒入带有滤茶器的奶杯中（此杯在茶道中称为公道杯）。这叫洗茶；然后将茶单独倒入奶杯中闻香气。放在杯子和口杯里，就可以喝了。以后每次浸泡，浸泡时间适当延长。建议冲泡6 至12 泡茶。泡茶后，一定要把茶叶从壶中取出，用开水烫一下。

最后取出锅盖，将锅底朝天，让壶嘴面向地面自然晾干。为了防止喷嘴磨损，可以在地面上铺一层吸水性较好的棉布。不要使用洗洁精等清洁剂来清洁紫砂壶，因为紫砂壶会吸收清洁剂的气味，破坏茶的香气。

用紫砂壶泡茶的好处

一是保味功能好。茶的原味不流失，也没有茶具本身带来的异味。香气浓郁、细腻，色、香、味俱佳，香气不散，获得茶的真实香气和滋味。

通过我们的介绍，相信大家对紫砂壶泡茶的正确方法有了更深入的了解。我们将继续更新。如果喜欢的话记得保存并顺便分享一下。