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紫砂壶开壶需要煮吗-(紫砂壶开壶需要煮吗多久)

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 145次

紫砂壶需要煮吗?这是大家最关心的话题。下面凤凰单丛茶网就为您详细介绍一下。原文内容如下:

不管这个锅有多值钱,在使用之前都应该打开它。很多锅友问小妮:紫砂锅需要煮吗? NiTea.com建议您不要煮锅,因为确实没有必要损坏锅。为什么,我们来看看。

紫砂壶开壶需要煮吗-(紫砂壶开壶需要煮吗多久)

1. 麻烦

开锅并不需要那么复杂。紫砂锅在锅里煮的时候很容易沾上油。如果锅使用频繁,即使仔细清洗,也难免会沾上油污。

而且不需要为了煮水而购买新锅。

2、容易破解

制壶时,紫砂壶必须放在壶底上,紫砂与壶底接触的部分必须比壶的其余部分温度高。这种局部温度不平衡很容易引起裂纹。

紫砂壶开裂的主要原因之一是壶体内温差不平衡,即膨胀系数相差过大(尤其是现在的冬季,温差较大)。

3.加入一些东西来煮锅

将豆腐和紫砂锅一起放入水中煮沸,然后煮半小时。这是向锅中添加一些东西的常见版本。还有一个类似的版本,无非就是用甘蔗、苹果、菱角等代替豆腐。

此法认为,豆腐可以带走紫砂壶的热气,分解茶壶内的残留物质,留下食物的清香。甜美的水果让茶壶被天然糖润湿,冲泡后很容易得到完美的茶膏。

但实际上这是非常可笑的。经过千度的窑温后,还剩下什么成分呢?

这样煮出来的锅确实看起来湿润,但这完全是因为食物中的糖、淀粉等堵塞了紫砂锅的毛孔。

这个原理其实和直接在水中加入白糖是一样的。

总而言之,你实际上不需要烧水壶。

通过我们的介绍,相信大家都有这样的疑问:煮紫砂壶有必要吗?随着了解的加深,我们会持续更新。如果你喜欢我们,记得收藏顺便分享一下。

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