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知道这些,你就能泡出好喝的绿茶!

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 259次

绿茶的冲泡看似简单,只是在茶叶中加水,但你要知道,品尝起来并不容易,方式也要注意。

器皿:建议用陶瓷或玻璃器皿冲泡,如碗、玻璃杯等。绿茶不仅喜欢喝口中的茶汤,更喜欢一边品茶一边看茶的沉浮。

知道这些,你就能泡出好喝的绿茶!

水温:绿茶的叶子比较嫩,所以温度不能太高,水温控制在80-90之间。

抛茶:一般分为上抛法、中抛法、下抛法三种。

上抛法——:器皿内注入七分满的热水,然后放入茶叶;不过这种方法不应该用于散茶。

CIC法——,先注入三分之一热水,再放入茶叶,最后将水加满;更适合冲泡散茶绿茶。

滴法——先放茶叶,再注入三分之一的水,轻轻摇动,使茶叶湿润,再向杯中注入开水,直至七分满。此法适用于扁条状的茶叶,如龙井、銮瓜片等。

绿茶不同于普洱、白茶,在于以年闻名,其特点在于“鲜”字。所以最好喝今年春天采摘的绿茶。

一杯茶,三春不忘。春天给人们带来了一杯新茶,给自然界的万物带来了生机和希望。这个时候喝过绿茶的人,没有错过这个春天。

对一杯春茶充满感恩,对三月的时光有着真挚的期待。好茶从来不回报美女。愿一切值得等待的事情如约而至。

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