2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙井保存的问题，于是小编就整理了4个相关介绍龙井保存的解答，让我们一起看看吧。
可选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作为容器，大小视包藏的茶叶多少而定，要求干燥、清洁、无味、无锈。
干燥的茶叶用干净的薄纸包好（不得用旧报纸，以免茶叶吸附墨味），每包半千克，用细绳扎紧，一层一层地放入罐的四周（石灰袋置于中央），密封即可。
有5种方法保存狮峰
买回家的狮峰龙井茶该如何保存？
首先要提醒您的是一定要避开潮湿的环境，减少阳光直射，还有就是不要放在高温环境下保保存方法之一：塑料袋
塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋。茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好，然后放入塑料袋中保存。
保存方法之二：保温瓶
保温瓶中环境干燥，将龙井茶放入其中，盖好瓶塞。
保存方法之三：冰箱
将茶叶装入塑料袋中保存，放于冰箱冷冻室，这个方法保存时间长，效果最好。但是要注意塑料袋封口要牢实，不然绿茶品质容易损坏。
保存方法之四：罐藏
容易最好选用金属听、箱、盒或者铁铝，而且一定要保持环境以及容器的干燥，保持密封度。
保存方法之五：瓦罐
"实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。"，在古代就有这个保存方法。湿气问题可以用生石灰来解决，保持茶叶的干度。
1、罐装法：将茶叶放入洁净的罐内，放入1-2包硅胶或保鲜剂，放到阴凉处用透明胶封口；
2、瓦坛储藏法：用牛皮纸或较厚的纸将含茶量不超过6%的茶叶包好放在瓦坛，中间堆放石灰包，用棉花垫于坛口，石灰看湿度，1-2个月更换一次；
3、塑料袋储藏法：用柔软的棉质或牛皮纸，将茶叶包放到食品包装袋中；
4、放入冰箱冷藏法：将密封包装的干燥茶叶放入冰箱内冷藏，长期保存也可以放入冷冻室保存。
不能，西湖龙井的陈茶没有发生霉变，当然也可以饮用，不过对于龙井这类绿茶来讲，存放时间久了会出现黄变，品质下降。
如果龙井茶保存较好，口感会醇和一些，没有新茶刺激性强。龙井属于绿茶，放置时间过长，茶叶中多酚类物质和叶绿素都会缓慢氧化，造成龙井的品质特点被削弱。
以普洱为代表的黑茶类就不同，它是通过微生物和胞外酶发酵，从而促进黑茶品质形成，这个过程需要一定的时间，也会形成一些黑茶特有的物质成分，但是如果时间过长，那么茶中的营养成分肯定会被消耗掉。
龙井茶的包装法有以下几种：
1. 小纸袋包装：这种包装方式适合于龙井茶的零售销售，通常使用小纸袋或泡茶袋，方便携带和使用。
2. 立体袋包装：以高强度的三层纸材料制作，能够有效保护龙井茶的质量，同时外形美观，适合于礼品包装。
3. 小罐装：通常使用陶瓷或玻璃制成，可以密封保存茶叶，同时美观易于保管，适合于礼品市场。
4. 铝箔袋包装：铝箔袋具有较好的防潮、防氧、保湿等性能，是龙井茶保存的较佳方式。
5. 真空包装：真空包装可以有效防止氧化和湿气，有效保护龙井茶的香气和口感。
包装法是一种中国传统的食物包装方式，它的特点是把食物放在一个立体的盒子里，用蔬菜、果皮或其他填充材料将食物固定在盒子里。这样可以保证食物在出售前不会受到外界污染，也能保证食物鲜美可口。此外，龙井包装法还能有效保存香味，使得厨师所制作的饭菜味道浓郁耐吃。
到此，以上就是小编对于龙井保存的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙井保存的4点解答对大家有用。
