古树茶和普洱茶有啥区别呢(古树茶和普洱茶有啥区别图片)

普洱茶很多人喜欢喝，但是不太清楚古树茶和普洱茶有什么区别？

滋味特征：古树茶叶子比较厚，叶面比较湿润，有明显的山香。味道比较浓郁醇厚，回味悠长。普洱茶滋味清爽，带有一定的苦味和涩味，种类多样，具有陈年越久味道越好的明显特点。

如果考虑到普洱茶的后期改造，必须考虑到茶叶的内质，采摘也必须有讲究。普洱茶是用古树的鲜叶制成的，可以进行后期改造。

古树茶和普洱茶是两个含义不同的术语。普洱茶是茶的一个类别，特指产自云南固定产地的晒干绿茶。古树茶是指生长一百年以上的茶树。生长环境更加原始，茶树生长得更长，茶叶的品质也更高。

古树茶喝普洱茶的区别

1、制作工艺：古树茶更注重手工制作，一般分为采摘、褪绿、杀青、揉捻、干燥、分级、杀青、拼配等多个步骤。普洱茶采用特殊的后发酵工艺，即压榨、叠堆、分级、烘焙等。

2、与台茶相比，古树茶叶面革质纹理明显，叶脉清晰，叶缘锯齿状、不规则。台茶的鲜叶比较均匀，叶缘规整，叶脉不像古树茶那样清晰。

3、产地不同：古树红茶产于福建武夷山等地，而普洱茶则主要产于云南普洱地区。

古树红茶与普洱茶的区别

1、古树红茶与普洱熟茶的主要区别如下： 茶树类型：古树红茶采用大叶茶树，普洱熟茶采用小叶茶树。加工工艺：古树红茶采用传统红茶工艺制作，而普洱熟茶则需要经过特殊的“窝堆”发酵工艺。

2、古树红茶属于云南红茶。它不是普洱茶，而是采用滇南和西南地区临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地300多年树龄的古茶树鲜叶为原料。是在传统红茶工艺的基础上引进工夫红茶工艺精心研制而成的独特红茶。

3、野生古树红茶：属于云南红茶。它采用滇南、西南地区临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地300多年树龄的野生古茶树鲜叶为原料。在传统红茶工艺的基础上，引进工夫红茶工艺精心研制而成的独特红茶。

4、老茶友一定知道，大多数滇红茶都有金毛外露，比较容易辨别。它与普洱熟散茶有很大不同。

古树茶和普洱茶哪个好

因此，用古茶树鲜叶制成的普洱茶相对更有价值。由于古树茶的叶子来自大树，根部深入土壤，根部从地下吸收更多的养分，使叶子含有更多具有转化价值的物质，具有更高的潜力。

普洱茶滋味清爽，带有一定的苦味和涩味，品种多样，具有陈年越久味道越好的明显特点。因此，古树茶和普洱茶虽然原料、产地相同，但在采摘、制作、口感等方面却有着不同的特点。人们可以根据自己的口味和喜好来选择。

发酵程度不同：古树红茶发酵程度较轻，茶汤较香，回味甘甜，而普洱茶发酵时间较长，有浓郁的醇香。口感厚重，回味悠长。

普洱茶的原料可以是古树茶、大树茶、小树茶和台地茶。其中以古树茶品质最好。寸板斋是一家专业经营古树茶的品牌。他们的茶叶来自云南，经过精心挑选和生产，以保持茶叶的品质和独特风味。

醇度不同：古树茶口感较清爽，茶色可为淡黄、清绿、黄绿等；而普洱茶的滋味较为醇厚，香气浓郁，茶汤呈深红色。

储存时间：古树红茶的储存时间没有普洱熟茶长，因为后者有更好的陈化潜力，随着时间的推移，茶香和口感会变得更好。