怕上火就喝老白茶可以吗(怕上火就喝老白茶好吗)

白茶是个宝。其主要产地为福建福鼎，大家也称白茶为福鼎白茶。目前政和、松溪、简阳等地也有加工，各地在品质方面表现各异。由于白茶是晒制而成的，所以不炒、不揉。它是轻微发酵并直接在阳光下干燥的。

它的制作方法可能是最接近原始制茶工艺的。因为没有经过油炸和擀压，所以是在阳光下晒干的。白茶最大限度地保留了茶叶固有的物质。在茶的自我转化过程中，不仅去除了茶本身固有的寒性，而且将其由寒性转化为凉性。白茶具有强身祛邪的药用功效。

另外，白茶最大的特点就是不怕储存。存放五年以上的白茶，其功效与中草药一样。据当地茶农介绍，他们祖祖辈辈都喝陈年白茶煎汤，可以治疗发烧感冒或荨麻疹。

明代杰出茶艺大师田一衡在《煮泉小品》中提到：饮茶者以火为次要，以生干茶为第一，也比较自然。而且还有很多烟花。由此可见白茶的品种有多么的优秀。同时我也明白了，火炒茶是次品，晒茶是最好的茶。因为晒茶没有后期添加的烟气，更何况在炒制过程中，工匠或器具不干净以及炒制失误都会对茶的原有香气造成损害。

从疗效上来说，白茶其实是对抗心热最有效的。我的一些茶友是老师和歌手，我向他们推荐白茶。舌开窍于心，所以白茶可以用来治疗一些心火引起的感冒症状。

近年来，白茶造假现象也十分突出（请原谅我在这里透露一些茶叶市场的本质）。去年，一位朋友带了一杯假的、精心配制的寿眉，在茶斗俱乐部里将其与其他茶混合。茶品让很多茶爱好者都能够辨别出来。同意这是状况良好。直到我冲泡并品尝后，我才得出了正确的结论。由此可见，现在的欺诈程度有多高。同时，我们在这里也得出一个结论：好茶不怕泡。但需要说明的是，白茶初泡时是采用晒干或采用非晒干的方法进行干燥。虽然可以饮用，并且有药香味，但实际上并没有太大的药用作用。喝它没有什么实际意义。

综上所述，真正的白茶虽然在干燥过程中叶子失去了水分。但却赋予了树叶新的活力和更丰富的内涵。我相信，选对了好茶，经过几年的储存，当我们静静地喝这杯茶时，我们仍然可以喝到阳光的味道，接受到阳光和大自然赋予我们的最好的能量。这本身就是假茶、劣茶无法模仿的。这也是辨别真伪的最佳方法。

另外，今年的运势是戊戌年，戊为阳，化为火。今年是火运过多的一年。火若过多，必败金。又因地支为戌和水。有冲突。所以上半年会比较冷，但是天气也会发生很大的变化。在这一年里，按照中医的说法，会出现饮酒邪气、停止聚会等症状。下半年天气阴雨，湿度重，容易出现咽痛、喉麻痹等症状。而老白茶具有强身健体、祛邪的功效。相信有这茶的陪伴，我们的身心一定会充满活力！祝你好运！

白茶的饮用方法及禁忌：

喝白茶时，水不宜太浓。一般用5克茶叶兑150毫升水。最佳水温在95以上。最好冲泡两次。第一次冲泡时间约为5分钟，第二次冲泡时间仅需3分钟。也就是说，应该边喝边冲。

白茶性寒凉，胃“热”者可空腹适量饮用。胃中性者可随时饮用，胃“寒”者宜饭后饮用。但白茶一般不会刺激胃壁。

喝白茶的器具并没有太多的讲究。可以使用茶杯、茶杯、茶壶等。

白茶的用量一般每人每天只需5克，老年人不宜服用过多。其他茶也是同样的道理。如果喝多了，就会“反其道而行之”，起不到保健作用。

另外，肾虚者、心脏病患者心动过速、严重高血压、严重便秘、严重神经衰弱、缺铁性贫血等不宜喝浓茶，更不宜空腹喝白茶。

茶应该双向喝，而不是两边都喝。由于茶叶的产地、品种、采摘时机和加工方法不同，茶叶中所含的营养成分和各种活性成分也不同。因此，饮茶应多样化。

茶应该经常喝，而不是断断续续的。古代名医华佗提出“久食苦茶益心”的说法。茶要适时喝，不可盲目喝。俗话说：“饭后茶助消化，下午茶使人精力充沛”。 “饭前和睡前不宜喝茶。 （文章来自：茶马网，图片来自：南明美人，版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删除）