2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙井茶的服务群体的问题，于是小编就整理了5个相关介绍龙井茶的服务群体的解答，让我们一起看看吧。
清香型好
龙井茶的好茶口味都是清香的，味道比较清淡，但不是所有清淡的龙井茶都是好茶。早茶的口味清淡，淡而雅，清而幽香。一般龙井的好茶都是茶叶采摘的头采，早茶中水分含量不是很高，各种营养成分含量丰富。因为刚从冬入春，清明时节前的龙井茶最好。早茶不仅形美，而且色，味俱佳。是品茶的首选。
再到夏秋茶，龙井茶的味道比较浓郁，苦味增加，干茶的茶香味也比较浓郁，开汤的茶叶的气味，跟口味可以用浓郁来形容，这个时候的茶叶比较适合重口味的茶友品尝。
龙井茶叶是清香型和浓香型相比较，清香型好。
龙井茶中的清香型香气特征比较明显，尤其是在制茶工艺考究、手工炒制的龙井茶中，清香更加浓郁、持久，其香型特征以丰富、饱满，浸润于茶汤之中，转为浓厚顺滑，回甘迅速且持久。这种香型在龙井群体种老树茶青、手工炒制的龙井茶居多。
龙井43号
1978年才选育出的龙井43号是扦插种植，是从龙井茶树群体品种中单株选育而成，属无性繁殖。
灌木型、中叶类、早生种，植株较矮，从根颈处分枝，枝叶繁藏。
龙井43号外形平直整齐，豆香浓郁且带有栗香，口感鲜爽，茶香较足，回甘较快，但不耐泡，其次龙井43号的上市时间为3月上旬至3月底，比群体种更早
1.上市时间：龙井43号比群体种早上市一周左右。
外型：龙井43号芽头挺立，叶底挺立，群体种两叶略卷曲。
龙井43号芽叶纤细、秀气，而群体种芽叶粗犷，明显不如龙井43号好看。
群体种茶树即当地土生土长的原生混合茶树品种，是人类在长期栽培茶树过程中形成的，适应一定环境条件和栽培技术的一个群体，同时也是经过长期的自然选择传承下来有性繁殖的老树种，这个群体具有相对一致的生物学特性，形态和繁殖相对稳定等特征。
群体种也是没有经过改良的地方品种，以及有性繁殖系没有经过分离的品种，是由种子来繁殖的当地比较老的品种，因此群体种的个体很多、特征丰富。
群体种是通过异花授粉发育成的种子进行繁殖的，就好比我们人类的繁衍，孩子虽然拥有父母一半的基因，但是基因都会有一定的变异，孩子的长相和父母虽然相似，但是都不一样，有些相差还很大。
群体种树茶的特点
1、群体种的优势非常明显，群体种当初是用种子繁殖的，又经过千百年一个自然的驯化适应，以及在气候环境土壤等条件下，它们世世代代这样繁殖下来，抗性非常好，比如在极端的低温、高温条件下，抗寒、抗高温、抗病虫害的能力比较强，适应性已经非常好，所以其品质上乘。
2、群体种是由种子繁殖的，个体很多、特征丰富，有圆叶的、长叶的，也有瓜子形的，因此茶干略显“粗犷”，不会很匀齐。
3、群体种龙井生长时间长，采摘时间相对延迟，所受光照、积温比较多，因此物质积累要更丰富，香气的馥郁度、滋味的厚度较高。
龙井茶
龙井117是比较好喝的，它独有的清香让很多茶中老饕都非常喜爱，而众多的龙井茶中，尤以龙井117好喝，西湖产区生产的龙井茶品质佳的原因主要是：龙井茶生产区域靠近西湖和钱塘江，在加上周边群山环绕，茶树常年生长在水汽充足的生态环境中；再加上西湖石英岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土，所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成，
到此，以上就是小编对于龙井茶的服务群体的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙井茶的服务群体的5点解答对大家有用。
