祁门红茶冲泡方法步骤(祁门红茶的泡法步骤)

祁门红茶的冲泡方法。冲泡祁门红茶的注意事项是大家最关心的话题。下面茶网就为您详细介绍一下。原文内容如下

很多朋友都在喝祁门红茶！那么你知道祁门红茶怎么泡才好吃吗？今天，小编就为大家带来冲泡祁门红茶所需的十个步骤，包括赏茶、倒茶、洗茶！感兴趣的朋友，请来在线阅读文章吧！

1. 祁门红茶的冲泡方法

1. 设备

茶盘上放置壶、公道杯、品茶杯、香杯，茶盘左侧放置茶道、茶样罐，茶盘右侧放置水壶托盘。

2. 品茶

打开茶样罐，让客人欣赏茶叶的颜色和形状。

3. 热杯和罐头

将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯中，然后倒入茶杯中。

4.加入茶水

按照1:50的比例将茶叶放入壶中。

5、洗茶

右手托壶加水，左手盖壶盖刮去浮沫，左手盖上壶盖，将茶水倒入香杯中。

6. 祁门红茶初泡

壶内加入开水，浸泡一分钟，趁机洗杯，倒出水，右手拿壶将茶倒入公道杯中，再将公道杯中的茶水倒入香味杯只装满了百分之七十。

7、鲤鱼跃龙门

用右手将品茶杯放在闻香杯上，右手大拇指放在品茶杯底部，食指放在闻香杯底部，把它翻过来。

8、游山玩水

左手握住茶杯底部，右手将香杯从茶杯中提起，绕着杯口转动。

9.喜欢香水

将香杯放在左手手掌上，杯口朝下。将其旋转90 度，使杯口朝向您。用拇指盖住杯口，放在鼻子下，闻香味。

10.喝甜茶

三饮一味，喝三口，细细品味，才能发现茶的甘甜。

2、冲泡祁门红茶的注意事项

1、水温的控制

最好不要用新鲜的开水，90度最合适。合适的水温，一是防止水温过高破坏茶芽的嫩度，增加涩味；二是防止水温过高，破坏茶芽的嫩度，增加涩味。其次，避免了接下来几次浸泡阻力不足、无法持续冲泡的尴尬。

2、注意茶叶的添加量

根据茶杯的大小和饮茶人数，添加适量的茶叶。一般三、五人饮茶时，一次冲泡的红茶量为5克左右；人多时，可适当加一泡。如果小杯茶太多，茶容易太浓；大杯茶喝的太少，容易身体虚弱。

3、水质的选择

水质对于泡茶的重要性不言而喻，但有时由于现实条件的限制，并不是所有人都能用泉水或纯净水。在城市家庭生活中，更多的人使用自来水进行冲泡。

如果使用自来水，最好静置一段时间以除去氯。你会发现泡出来的茶会更甜。

4、把握煮汤时机

芪红的甜味不宜煮太久，也不宜煮太短。按照90度左右的水温，第一次冲水10秒左右，汤的味道会更好，然后逐渐延长5秒以上。

通过我们的介绍，相信大家对祁门红茶的冲泡方法以及冲泡祁门红茶的注意事项有了更深入的了解。我们将继续更新。如果喜欢的话记得保存并顺便分享一下。