龙井茶是真是假（龙井茶骗局）

2022-01-18 作者 :品茶网围观 : 529次

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龙井茶是真是假（龙井茶骗局）

如何鉴别正宗的西湖龙井茶?

摸一摸，用手摸一摸茶叶，干燥的茶叶不会粘手。

业内人士告诉我们，一般来说，市面上正宗的西湖龙井茶都会有西湖龙井的原产地防伪标识，用手机一扫，就可以查询出相关信息。

用这种水泡茶，不仅因为净度好、透明度高，沏出的茶汤晶莹透澈，而且香气滋味纯正，无异杂味，鲜醇爽口。市面上纯净水品牌很多，大多数都宜泡茶。除纯净水外，还有质地优良的矿泉水也是较好的泡茶用水。

鉴别西湖龙井有四大招数：摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。

龙井茶品尝起来滋味甘鲜醇和，如果喝完以后嘴巴还有苦涩的味道，就是等级差或者是假冒的龙井茶了。五看产地。

真。西湖区转塘街道何家村是西湖龙井茶的主产区之一，龙坞茶镇三分之一的龙井茶产自何家村辖区的茶山，何家村拥有国家机关的专业认证，经营范围也都在法律允许范围内。

如果茶叶的外形松散，色泽暗淡或有虫蛀和霉变现象，很可能是假冒伪劣产品。嗅闻气味：正宗的西湖龙井茶叶香气清新独特，闻起来有淡淡的花果香和清新的草木香。而假冒伪劣产品的气味则会有异味或者没有明显的香气。

是。鸣龙茶叶店是正规官方授权旗舰店，是有官方认证的，鸣龙茶叶店卖的西湖龙井当然也是正规渠道进货售卖的，所以是真的。西湖龙井是中国十大名茶之一，属于绿茶。

1、观其形。正品的西湖龙井茶叶为扁形，叶片整齐，宽度一致，大多为绿黄色，光滑挺直。芽叶均匀成朵，不带碎片或者是夹蒂。看汤色。在冲泡茶叶的时候，可以通过观察汤色来辨别真伪。

2、这类标识的消费者可以通过扫描上面的二维码，进行真伪鉴别和溯源。另一种底色为黄色，由西湖龙井商标授权的企业使用。上面标有年份、体重等信息。并且在信息栏必须有生产区域内加工单位的名称、地址和SC认证号。

3、假冒“西湖龙井”的“浙江龙井”颜色发黄，叶片较宽，长相壮实，香气能猛地闻到，但不长久。另外，一些假冒龙井带青草味，夹蒂较多，手感粗涩，无龙井茶清香味。

4、二维条码识别。这是杭州西湖技术监督局为识别真假西湖龙井茶而专门设计的，只要扫描这个条码，包装内茶叶的所有情况就能一览无余。用传统的鉴别法，从色、香、味、形上来辨别。

看颜色。不好的或者造假的龙井，就像把绿色茶叶炒过一样，有一种炒焦了的感觉。闻香味。造假的龙井很清淡，更重要的就是其三遍茶以后香气就不浓醇，甚至会有其他的杂香。品味道。

辨认标志是否规范按照杭州市出台的《龙井茶统一产地标志管理若干规定》，西湖区168平方公里范围内生产、销售的西湖龙井茶，均将统一使用产销防伪标志。

龙井长叶）炒制的部分扁形茶，其外形与西湖龙井也难分伯仲，这就给判别龙井茶的产地带来很大的难度，这也是目前市售龙井茶中标识混乱的原因。

1、西湖龙井正宗品牌正宗。西湖牌西湖龙井。始创于1949年的杭州茶厂有限公司，前身为国营浙江省杭州茶厂，2000年转制，是西湖龙井原产地老字号企业。

2、你说是不是正品，只能说，确实是真龙井，但是不是西湖产区的龙井？只能说，可能性不大。第二，关于地理证明，这个东西任何一家茶叶店都能买来，贴满厕所都没问题。

3、浙江龙井比西湖龙井要瘦小些。浙江龙井比西湖龙井早发芽半月左右，长势快，要卖出好价钱，浙江龙井的叶片采摘一般都选择1厘米到2厘米长，否则根粗叶老，而西湖龙井多会选择5厘米至2厘米长。

4、今年我市春茶生产保持正常年份水平，茶叶自然品质好于上年。正宗的西湖龙井辨别指南一般消费者很难通过颜色和香味来辨别这是不是正宗的西湖龙井茶。选购和饮用正宗的西湖龙井茶有三个要点：找西湖龙井茶的产地证明。

西湖龙井往水里一泡，我们大概就可以发现它的真假了。真正的西湖龙井茶汤清澈透明，显示出的是嫩绿色，杯底没有沉淀物。而假冒的龙井，茶汤较浑浊，呈鲜绿色，杯底的沉淀物乱而不杂。

香气疏松、浓郁、刺鼻的龙井茶可认定为伪品。品尝口感：正宗的西湖龙井茶在口感时会带有鲜爽而不浓烈、微带甜味，无杂味，回甘持久，喉韵诱人。如果茶汤口感涩涩苦苦，那么就极有可能是假冒伪劣的。

龙井茶品尝起来滋味甘鲜醇和，如果喝完以后嘴巴还有苦涩的味道，就是等级差或者是假冒的龙井茶了。五看产地。

假冒“西湖龙井”的“浙江龙井”颜色发黄，叶片较宽，长相壮实，香气能猛地闻到，但不长久。另外，一些假冒龙井带青草味，夹蒂较多，手感粗涩，无龙井茶清香味。

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