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龙井是什么,龙井是什么茶是红茶还是绿茶

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙井是什么的问题,于是小编就整理了4个相关介绍龙井是什么的解答,让我们一起看看吧。

龙井是什么茶?

龙井是绿茶。

龙井是什么,龙井是什么茶是红茶还是绿茶

绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

龙井属于什么茶?

绿茶。

龙井产于杭州西湖区,鲜叶采摘细嫩,要求芽叶均匀成朵,制造前经过适当摊放。

  龙井做工特别精细,具有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点。龙井属于什么茶?龙井茶外形嫩叶包芽,扁平挺直似碗钉,匀齐光滑,芽毫隐藏稀见,色泽翠绿微带嫩黄光润,香气鲜嫩馥郁,清高持久,汤色绿清澈明亮,滋味甘鲜醇厚,有新鲜橄榄的回味,叶底嫩匀成朵。

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。

龙井属于绿茶,性情凉,因为产地的不同可以分为多种龙井。关于龙井属于什么茶,历史悠久,精细的品质是经过人们的努力采摘加工完成。在绿茶品种中,龙井最为出名,深受消费者们的喜欢!

属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史[1]。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

龙井属于什么茶?

龙井属于绿茶类。

西湖龙井是绿茶中具有特色的茶品之一,属于炒青绿茶,常以色绿、香郁、味美、形美著称,素有“天堂瑰宝”“百茶之首”“绿茶皇后”之美誉,更是中国十大名茶之一。

龙井茶属于什么茶?

龙井茶属于绿茶

龙井从加工方式上看属于绿茶的一种,色泽翠绿,汤色滋澈透明,滋味甘醇,能提神醒脑也能缓解疲劳。饮用龙井茶,不但可以吸收丰富维生素和矿物质,还能吸收咖啡加叶酸以及泛酸等多种对人体有益的化合物,这些物质对人体内脂肪的代谢都有良好促进作用,而茶多酚和维生素c还能降低血液中胆固醇与脂肪的浓度,经常饮用可以预防肥胖也能减肥瘦身。

属于绿茶。

绿茶有很多,比如说:西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶

夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。

龙井属于绿茶类。 龙井茶产于中国名茶之乡---浙江省,主要分布于浙江杭州龙井村附近茶区。产品选用无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。

其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的龙井茶风味。

龙井茶是绿茶,主要产于浙江杭州,每年春季采拮,在清明前采折为上品。泡龙井茶水温不高于80℃度,茶味青香,回味甘甜,是绿茶尚品。龙井茶炒制非常讲究,工序有28道,每道工序都有专业技师制作,品质高,是馈赠亲朋好友的佳品。每次饮到西湖龙井茶,都使人心况神怡。

龙井茶属于6大茶类当中的绿茶,干茶外形扁平光滑,射得那绿光润。但是西湖龙井的干茶色者。可能会偏黄一些,俗称糙米黄。龙井茶茶汤的颜色。碧绿明亮,香气鲜嫩高长。滋味甘鲜醇和。素与色绿,香郁 味甘 形美 四绝而著称。

龙井茶的起源可以追溯到隋唐之前的杭州,茶文化的兴起。

到此,以上就是小编对于龙井是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙井是什么的4点解答对大家有用。

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