2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 75次
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龙井茶最初起源于寺庙,其种、采、抄、品都有一番讲究。龙井茶多种植于靠山近水,晴能受到充分日照、雨又易于排水的酸 性丘陵坡地上。春采、夏锄、秋剪、冬肥,一点都耽误不得,不然的话,人误茶一季,茶误人一年。
西湖龙井是杭州西湖地区所产的绿茶,西湖龙井村周围的群山之中,气候温和,雨量充沛,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,全年可采茶30批左右。
龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
降压抗氧化等功效,可以清心涤肺、神清气爽。因此,龙井茶作为中国传统文化的代表之一,弘扬了中国茶文化和精神,被誉为“中华名茶之冠”。它不仅是中华民族智慧的结晶,更是为中外人们传递健康生活方式的重要文化标志。
于是想到茶名龙井,山名狮峯,都似乎预兆着他彪炳千秋的功业,十八又是个大吉大利的数位!那茶又赏心悦目,甘醇爽口,于是乾隆当场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。
据传说,西湖龙井的故事可以追溯到唐朝时期。当时,一位叫做苏东坡的文化名人,曾在杭州建造了一座庭院。
除了这个传说故事,实际上,西湖龙井的历史可以追溯到公元前1200年左右。据史书记载,当时的西湖地区就有人种茶的记载。而西湖龙井则正式形成于北宋时期。
西湖民间故事内容概括:西湖龙井的 传说 传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天 ,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。
西湖龙井是中国著名的绿茶,它有着许多传说和故事,以下是其中几个:龙井的由来传说相传明朝末年,杭州西湖边的龙井村,一位名叫梅龙的老人拾到了一条小龙,小龙在老人的茶园里游戏了一会儿,便隐没了。
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