龙井茶产地档次分类（龙井茶的产地划分为哪三大产区）

2022-01-18 作者 :品茶网围观 : 421次

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龙井的种类区分

前村龙井：产于杭州市西湖区前村，又名“前村十里香”，茶汤黄绿明亮，口感清香持久。转塘龙井：产于杭州市西湖区转塘，又名“龙井精品”，茶叶条索细长，汤色清新，口感甘甜。

龙井43，这个品种是中国家业科学院茶叶研究所培育出来的无性系国家级品种，适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。

龙井茶按照产地不同，可以分为以下几类：西湖龙井：产地在浙江省杭州市西湖景区。又称杭州龙井，是龙井茶的代表品种，也是最受欢迎的一种。西湖龙井茶汤色清澈透亮，香气高长，滋味清爽甘鲜。

以下是龙井茶的品种名称：西湖龙井：位于杭州市西湖景区，是中国龙井茶中最有名的品种之一。天目龙井：位于杭州市的天目山景区，因种植在高山茶区，所以茶叶具有清香而独特的口感。

龙井分为5个品种：狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）。在产地环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的清明前珍品都奇货可居。

西湖龙井茶按照不同的标准可以分为不同的分类，以下是其中的几种：采摘季节分类：春茶、夏茶、秋茶。春茶品质最佳，味道鲜爽，夏茶和秋茶的品质次之。生产工艺分类：手工龙井、机制龙井。

西湖龙井的五大核心产区包括：贡山、狮峰、虎跑、龙井、梅家坞。这五个产区都是优质西湖龙井的产地，但是它们之间仍然存在一些差别。

这五个产区分别是：龙井村：位于杭州市西湖区的龙井村，是西湖龙井茶的发源地和最大产区之一。这里的土地富饶，气候湿润，是西湖龙井茶生长的理想环境。

西湖龙井茶的五大核心产区 “西湖龙井茶” 产区范围广阔辖区纵深。不仅包括以西湖风景名胜区以内的：狮、龙、云、虎、梅、为代表的五大核心一级产区，也包括龙坞、留下、转塘、周浦、等二级产区。

不同产区的西湖龙井茶的特点和口感有所不同：蒋家坑：叶片较细，呈黄绿色，茶汤颜色明亮，香气高雅而芳香，味道润口甘醇，回味悠长。

1、西湖龙井五大产区排名为：狮字号产区、龙字号产区、梅字号产区、云字号产区、虎字号产区。

2、杭州龙井：杭州龙井是最著名的龙井产地之一，也是中国最有名的茶叶之一。苏州太湖龙井：太湖龙井以其独特的鲜爽清香、甘香回甘而著名。安吉白茶：安吉白茶产自浙江省安吉县。它的叶片肥厚、柔软，香气清幽。

3、西湖杭州西湖是龙井茶的主要产地，龙井茶的品种繁多，有狮峰、龙井、云栖、梅家坞以及虎跑5大档次的茶叶，目前已经将西湖龙井、梅坞龙井以及狮峰龙井归为3个品类，品质各异，其中以狮字龙井品质最佳。

1、此外，龙冠龙井属于高端档次，其外形是“扁、平、光、直”，茶条扁平光滑无茸毛。而西湖龙井茶按其品质不同，分为精品、特级、一级、二级、三级五个等级，其中精品和特级的品质最高，一级次之。

2、绿茶品种可以分为多个档次，以下列举一些常见的：龙井：传统名茶，属于高档次绿茶。产于浙江杭州、湖州一带，以其形状美观，汤色翠绿，香气纯正而著名。碧螺春：属于高档次绿茶，产于江苏太湖西北岸的吉山、洞庭山等地。

3、综上所述，从品质、名气和历史沿袭来看，龙井是茶叶领域中的高档茶叶，毛尖则相对来说是低档品质。因此，如果你想要表达对某人的敬意、送礼告白等等高档场合，龙井茶是最佳选择，而毛尖则更适合在日常用品茶水饮料使用。

4、狮峰龙井属于高端档次。狮峰龙井最大产地龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。

1、分五级：特、一级、二级、三级、四级特级：一芽一叶初展，芽叶夹角度小，芽长于叶，芽叶匀齐肥壮，芽叶长度不超过5cm。

2、西湖龙井茶的等级标准主要分为以下五个等级：一等：色泽嫩绿，茶叶条形宽厚匀整，嫩芽显露，香气高清，滋味鲜醇甘鲜，叶底嫩绿明亮，每500克茶中嫩芽含量达到7~8克，种植面积很小，品质出众，性价比较高，能够饮用多次。

3、西湖龙井茶根据质量等级可分为特级、一级和二级。特级龙井：质量最好的西湖龙井茶，外形均匀挺直，色泽嫩绿，汤色明亮，香气鲜爽持久，滋味鲜醇甘甜，叶底嫩绿鲜亮。

4、浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。西湖龙井茶按其品质不同，分为精品、特级、一级、二级、三级五个等级。

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