2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于梅家坞龙井的问题，于是小编就整理了4个相关介绍梅家坞龙井的解答，让我们一起看看吧。
红茶具有干茶红、茶汤红、叶底红的特点，绿茶具有干茶绿、茶汤绿、叶底绿的特点，龙井茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。所以很明显龙井茶不属于红茶，至于是否属于绿茶还要看其是否是按照杀青、整形、烘干等工艺制作而成的。
杭州西湖龙井茶有狮、龙、云、虎、梅五大产区，除此之外富阳、临安、桐庐、淳安等地，也生产茶叶，统称为浙江龙井茶。
龙井茶区：狮子峰、龙井村、棋盘山、上天竺、翁家山、满觉陇、白鹤峰、杨梅岭、灵隐、三台山、龙坞、转塘、留下等地。
狮峰山龙井茶区：狮子峰、狮峰山脚、十八棵御茶、青云坞、四眼井、上天竺一带等地。
梅家坞龙井茶区：梅家坞、云栖、上下天竺、龙井村等地。
云栖龙井茶区：云栖、五云山、留下等地。
18个月。
龙井茶属于绿茶，不发酵茶，其保质期很短，只有18个月左右。存放了4年的龙井茶早已过期，饮用价值极低。其茶香茶味都已散失，口感滋味不佳;茶叶中各种营养物质也已流失殆尽，如饮白水。
龙井茶很可能已经发霉，饮用不仅口感不佳，还会造成身体不适，但过期茶叶还可以利用，能用来吸收异味、去除潮气、制作香包，还可以充当花肥、清洗污渍、去除脚气等。
北宋高僧辩才法师是西湖龙井茶的开山祖。龙井是井名、寺名，也是村名、茶名，杭州西湖龙井村是龙井茶的发源地，龙井茶在古代文献中最早是以地方命名的，而龙井村最早种茶是从高僧辩才开始的。所以，从严格意义上说，辩才当为龙井茶的开山祖。到今天，辩才法师仍被人们尊称为龙井茶祖。
龙井茶是谁发明的？龙井茶创始人辩才法师
辩才（公元1013~1093年），本姓徐，字无象，法名元净，于潜（今杭州临安）人。先后受戒于慈云法师和明智法师，曾住持上天竺寺，道行严整，精通佛理，兼擅医术，为一代名僧，世人称其“远公”。
龙井茶是谁发明的？龙井茶创始人辩才法师
辩才法师少年出家，他18岁到杭州上天竺寺，拜慈云法师为师，造诣日精，名震吴越。25岁时，仁宗皇上特恩赐紫衣袈裟，并加赐法号辩才。嘉佑末年（1063），杭州知州沈遘邀辩才法师入山住持，朝廷恩准，赐改寺名为“灵感观音院”，成为第三代宗师。
龙井茶是谁发明的？龙井茶创始人辩才法师
北宋元丰二年（1079年），辨才从上天竺退居龙井村寿圣院，经众人出钱出力，很快翻修一新。寿圣院也就是现在的老龙井，建于后汉乾祐二年（949年）原称报国看经院，到北宋熙宁改名寿圣院。之后辩才就在狮峰山麓开山种茶，品茗诵经，以茶学文，过着隐居生活。
卢正浩（1933—1991年8月21日），男，汉族，祖籍浙江杭州，生于浙江杭州，农民、著名茶学家，西湖风景区梅家坞村第一任党支部书记，全国劳动模范，西湖龙井茶界传奇人物，建国初期西湖龙井茶界领军人物。对西湖龙井尤其是梅家坞西湖龙井的生产发展做出了巨大贡献。
到此，以上就是小编对于梅家坞龙井的问题就介绍到这了，希望介绍关于梅家坞龙井的4点解答对大家有用。
