铁观音正味，铁观音正味和消青的区别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁观音正味的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铁观音正味的解答，让我们一起看看吧。

正味铁观音茶叶清香型与浓香型的区别？

铁观音浓香型和清香型的区别在于制作方法、外观跟口感的不同。

浓香型的铁观音是按照中发酵的制作方法制作的，而清香型的铁观音则是按照轻发酵的制作方法制作的；浓香型的铁观音外观颜色是乌黑或者黄绿或者微红的，而清香型的铁观音外观颜色是绿的；浓香型的铁观音口感是带点甜味，苦涩感比较少，清香型的铁观音口感是比较清淡的。

半发酵正味铁观音伤胃，但经过电烘焙之后就变成养胃？

第一：胃没问题的话，正味铁观音不伤胃的，除非早上空腹喝茶。

第二：电烘干之后，里面的青素都碳化了，就不存在伤胃了。第三：如果真的伤胃，建议您饮用，有年份的铁观音。

白水观音和铁观音的区别？

白水铁观音是乌龙茶，其主要特征冲泡出来的茶水颜色接近“白开水”的颜色，尤以第一泡更似，往后逐渐显琥珀色，其次铁观音分为清香型、浓香型、陈香型三种，清香又分为正味、消青、拖酸三种类型，而白水铁观音便属于正味铁观音。

铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。

白水观音是铁观音的一种。

在正味铁观音里边，还有一种叫“白水铁观音”的茶叶，确切地说这白水铁观音不能为称之为细分类，而是它代表了铁观音茶叶的最高境界，成为“极品茶”则更为贴切有一些。

正味消青脱酸铁观音工艺上的区别？

主要的区别在于正味消青脱酸铁观音的工艺过程，它要求有一定的时间和温度来进行除青，温度通常在95~98度，时间在一两个小时之内。普通铁观音因为无需过多除青步骤，所以可以节省很多时间和工序，但也会使茶叶口感相对淡，因此没有正味消青脱酸铁观音所具有的浓香滋味。

到此，以上就是小编对于铁观音正味的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁观音正味的4点解答对大家有用。