陕西紫阳：茶乡茶更“香”

随着冬天的来临，位于陕西省南部的陕西省安康市紫阳县进入茶叶生产淡季。然而，向阳镇顾航村的村民们正忙着在向阳茶厂的车间里挖空新鲜橙子的果肉，制作金桔茶。

几年前，年轻的黄建成从父亲手中接过衣钵，在向阳镇经营向阳茶厂。受小青橘茶的启发，黄建成尝试用紫阳本地红茶和金桔制作橘茶。经过反复改进工艺，平衡茶香和橘香，产品有点“火”了。

后来一些茶厂也加入进来，现在当地有10多家企业做金桔茶。

紫阳金桔茶通常在11月至12月生产，这使得制作橙茶的村民在淡季可以赚到3000元左右。近年来，黄建成还开发了桂花红茶，这样茶厂也可以在桂花盛开后的10月份生产它。

“一层桂花，一层红茶，反复叠加，低温烘焙，更受年轻女士欢迎。”黄建成笑着说，这些产品是在秋冬季节制作的，可以多卖些茶叶，比过去单独卖红茶要有利得多。

紫阳县是乡村振兴重点县，其主导产业富硒茶种植面积已达25万亩。目前，紫阳县已开发青、白、红、黑、风味茶产品40余种，实现综合产值50多亿元，全县茶叶从业人员12万余人。

紫阳县常务副县长卢延福说：“近年来，该县下大力气做茶产业‘龙’，把富硒春茶变成四季茶；把茶产业做‘宽’，实施茶旅一体化建设，通过茶产业带动全域、全季节旅游发展，实现茶产业综合效益最大化。

促进人民增收。"

冬天的清晨，紫阳县向阳镇梁颖村的茶山上有一种独特的景色。来此品茶休闲的Xi人杜玲玲是这里的常客。“冬天走在这里，茶山云雾缭绕，汉江碧波荡漾，沁人心脾。”她告诉记者，梁颖村的茶山每年都有显著的变化。

“起初，上坡道路被加宽并铺上柏油，还增加了一些打卡设施和网上名人景观。后来在半山腰建了一个大酒店，随时入住都很舒适方便。去年改善了观光步道，增加了游客中心和观江茶馆，一年比一年时尚。”杜玲玲说。

经过多年的努力，梁颖村的茶产业蓬勃发展，成立了一批专业合作社。旅游专业人员约150人，全年旅游综合收入约2000万元。很多村民依靠茶叶和旅游产业，年收入十几万元。

紫阳县一些曾经底子薄、条件差的地区，在茶旅融合后，面貌明显改观。几乎“屹立”在一座高山之巅的城关镇仲卿村，曾是紫阳县的深度贫困村。依靠脱贫的契机，干部群众努力工作。

仲卿村的公共基础设施逐步完善，村里建起了2100亩茶园。游客来到仲卿村，不仅可以欣赏茶山风光，品尝当地传统菜肴，还可以体验采茶的乐趣，参与手工制茶。

最让村党支部书记冉高兴的是，村里先后建成了两家高端民宿，由品牌团队经营管理，还为村民提供职业培训，培养了一批月入3000至4000元的“民宿管家”。如今，仲卿村的特色茶游不仅吸引了当地居民，

许多外国游客也会来到这里。“过去，我们常常背着茶叶寻找市场。现在游客拿着门票来找我们。我相信我们的日子会越来越好。”颜对说道。(记者邵睿)