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铁观音等级,铁观音等级划分

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于铁观音等级的问题,于是小编就整理了4个相关介绍铁观音等级的解答,让我们一起看看吧。

铁观音等级是怎样分的?

铁观音茶的等级

铁观音等级,铁观音等级划分

  1、特级

  高档铁观音(观音王),条索肥壮、匀整重实,砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳,有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。

  2、一级

  中高档铁观音(观音王),条索肥壮、匀整结实,砂绿乌油润,汤色金黄清澈,香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。

  3、二级

  中档铁观音(观音王),条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄、口味独特,香气清雅、回甘生津。

  4、三级

  中低档铁观音,条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。

  5、四级

  低档铁观音,条索粗松卷曲,色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人,汤色深黄橙红。

铁观音分为清香、浓香两种,清香型分为四个特级,按照品质高低排序为特级、一级、二级、三级,其中特级的品质极佳,而浓香分为五个等级,按照品质的高低排序为特级、一级、二级、三级、四级,其中也是特级品质较高。

铁观音分那几个等级?

特级:高档铁观音(观音王), ,条索肥壮、匀整重实,砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳,有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味 。

一级:中高档铁观音(观音王), 条索肥壮、匀整结实,砂绿乌油润,汤色金黄清澈,香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。

二级:中档铁观音(观音王), 条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄、口味独特,香气清雅、回甘生津。

三级:中低档铁观音, 条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。

四级:低档铁观音, 条索粗松卷曲,色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人,汤色深黄橙红。

铁观音级别怎么划分?

特级:高档铁观音,均匀厚重,汤色金黄透亮,滋味鲜爽,茶香四溢,有兰花、桃子、青酸等多种口味。

一级:中高档铁观音,条索肥美,均匀牢固,沙绿油润,汤色金黄清亮,香气高,韵脚明亮,滋味醇厚。

二级:中档铁观音,条索紧实,色泽沙绿色油润,汤色金黄,味道独特,香气淡雅,清甜爽口。

三级:中低档铁观音,条索结实,棕绿色,香气醇厚,汤色橙黄。

四级:低档铁观音,条索粗松,墨绿色带褐色,味淡,清香宜人,汤色深黄、橙、红。

铁观音如何区分等级?

铁观音的等级区分

一、清香型

1、特级:外形:条索:肥壮、圆结、重实色泽:翠绿润、砂绿明显整碎:匀整净度:洁净内质:香气:高香、持久滋味:鲜醇高爽、音韵明显汤色:金黄明亮叶底:肥厚软亮,匀整、余香高长。

2、一级:外形:条索:壮实、紧结色泽:绿油润、砂绿明整碎:匀整净度:净内质:香气:清香、持久滋味:清醇甘鲜、音韵明显汤色:金黄明亮叶底:软亮、尚匀整、有余香。

3、二级:外形:条索:卷曲、结实色泽:绿油润、有砂绿整碎:尚匀整净度:尚净,稍有细嫩梗内质:香气:清香滋味:尚鲜醇爽口、音韵尚明汤色:金黄叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香。

4、三级:外形:条索:卷曲、尚结实色泽:乌绿、稍带黄整碎:尚匀整净度:尚净,有细嫩梗内质:香气:清纯滋味:醇和回甘、音韵稍清汤色:金黄叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香。

二、浓香型

1、特级:外形:条索:肥壮、圆结、重实色泽:翠绿、乌润、砂绿明整碎:匀整净度:洁净内质:香气:浓郁、持久滋味:醇厚鲜爽回甘、音韵明显汤色:金黄、清澈叶底:肥厚、软亮匀整、红边明、有余香铁观音茶叶浓香型一级:外形:条索:较肥壮、结实色泽:乌润、砂绿较明整碎:匀整净度:净内质:香气:浓郁、持久滋味:醇厚、尚鲜爽、音韵明汤色:深金黄、清澈叶底:尚软亮、匀整、有红边、稍有余香。

2、二级:外形:条索:略肥壮、略结实色泽:乌绿、有砂绿整碎:尚匀整净度:洁净、稍有细嫩梗内质:香气:尚清高滋味:醇和鲜爽、音韵稍明汤色:橙黄、深黄叶底:稍软亮、略匀整。

3、三级:外形:条索:卷曲、尚结实色泽:乌绿、稍带褐红点整碎:稍整齐净度:稍净,有细嫩梗内质:香气:清纯平正滋味:醇和、音韵轻微汤色:深橙黄、清黄叶底:稍匀整、带褐红色。

4、四级:外形:条索:卷曲、略粗松色泽:暗绿、带褐红色整碎:欠匀整净度:欠净,有梗片内质:香气:平淡、稍粗飘滋味:稍粗味汤色:橙红、清红叶底:欠匀整、有粗叶和褐红叶。

到此,以上就是小编对于铁观音等级的问题就介绍到这了,希望介绍关于铁观音等级的4点解答对大家有用。

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