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梦见在桌上种铁观音茶,梦见在桌上种铁观音茶叶

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于梦见在桌上种铁观音茶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍梦见在桌上种铁观音茶的解答,让我们一起看看吧。

铁观音茶可以煮几次?

铁观音可以泡七次,铁观音为半发酵工艺,属于乌龙茶,具备耐泡的特点,正常情况下可持续冲泡七次,一泡汤二泡茶,三泡四泡是精华,五泡七泡清淡有余香,冲泡时第一泡为洗茶,第二泡开始正常冲泡,其投茶量与水的比例为1:20,冲泡后待茶叶浸润后,即可饮用鲜美茶汤。

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铁观音的来历?

相传, 1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,儿十年如一日,从未间断,有一天晚上,他睡熟了,朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同……第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音仑打石坑的石隙问,找到梦中的条树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴:魏荫十分高兴,将这株条树挖回种在家小一口铁鼎里,悉心培育。因这茶是观音托梦得到的,取名 铁观音。

二、“王说”乾隆赐名

相传,安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南山之麓修筑书房,取名“南轩”。清朝乾隆元年(1736年)的春天,王与诸友会文于“南轩”。每当夕阳西坠时,就徘徊在南轩之旁。有一天,他偶然发现层石荒园间有株茶树与众不同,就移植在南轩的茶圃,朝夕管理,悉心培育,年年繁殖,茶树枝叶茂盛,圆叶红心,采制成品,乌润肥壮,泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年,王士让奉召人京,谒见礼部侍郎方苞,并把这种 茶叶 送给方苞,方侍郎间其味非凡,便转送内廷,皇上饮后大加赞誉,垂问尧阳茶史,因此茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,赐名“ 铁观音 ”。

关于铁观音茶叶由来说法众多,

其一是王士让移栽茶树,到春季开始采茶制作,加工成了铁观音。

其二是乾隆皇帝游历江南,品尝了一种茶叶,称其赛观音,于是遂命名铁观音。铁观音在我国历史悠久,属于乌龙茶的一种。

铁观音茶叶的由来说法众多,其一是相传安溪西坪有一位仕人叫做王士让,曾经在南轩开辟了一个茶苗圃,后来回乡访友间发现了一棵茶树,于是带回移栽。到了春季采摘制作,就成了铁观音茶。

其二是清代乾隆皇帝一次游历江南,进入福建品尝了一种茶,味道甘醇爽滑,带有天然兰花香气,饮后赞誉此茶赛观音,于是遂命名铁观音,开始名气大振。

铁观音的由来?

由来主要有两种说法,一是“王说”,二是“魏说”。

    “王说”:相传清乾隆年间,在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让,在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房,并经常与其友会于南轩。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同,就将茶树移植到庭园之中,并悉心养护。后来茶树枝叶茂盛,便采摘鲜叶制成茶叶,发现该茶滋味香馥味醇、沁人心脾。乾隆六年,王士让被招进京,谒见礼部侍郎方苞,并将制作的茶叶送给方苞,方苞品其味非凡,便献给乾隆皇帝,乾隆饮后大加赞誉,以该茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,于是赐名“铁观音”。

    “魏说”:相传在1720年,在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶,且笃信佛教。在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音,十年如一日,从未间断。有一天晚上,他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门,来到一条溪涧旁边,在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树,与老农以前所见茶树都不同。第二天清晨,老农顺着昨夜之梦开始寻找,果然在溪涧石缝间,找到了梦中的茶树,仔细观看该茶树叶片肥厚、青翠欲滴。魏荫十分高兴,并将茶树移植回家中一口铁鼎里,悉心栽培。因该茶是观音托梦所得,又在铁鼎中种植,便取名“铁观者”。

到此,以上就是小编对于梦见在桌上种铁观音茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于梦见在桌上种铁观音茶的3点解答对大家有用。

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