福鼎白牡丹由来传说介绍

白牡丹茶具有祛暑、疏通血管、明目、抗辐射、解毒的功效。其叶嫩，叶相舒展，心肥，色灰绿，色银白色，香味浓郁，鲜醇纯净，味醇甘甜，汤色杏黄清澈。

那么福鼎白牡丹的传说是什么呢？下面详细介绍一下。

福建省福鼎县盛产十大名茶之一的白牡丹茶。据说西汉时，有个太守叫毛义。因为不喜欢贪官，他弃官随母上山隐居。当母亲和儿子来到一座绿色的小山时，他们只感觉到奇怪的气味。

经询问，一位老人得知香味来自荷塘边的十八棵白牡丹树。看到这里如仙境一般，母子俩留了下来。有一天，我母亲因为年老疲劳病倒了。毛毅四处找药。一天，毛伊梦见一个白发银须的仙女。

仙翁告诉他：“要治好你母亲的病，必须用鲤鱼配鲜茶，两者缺一不可。”毛易认为一定是神仙的指引。此时，正是寒冬时节。毛毅去池塘捞冰鲤，冬天去哪里采新茶？我们有难的时候，十八牡丹变成了十八仙茶。

树木被绿叶覆盖着。毛易马上摘下来晒干。白色毛茸茸的茶叶就像白色的牡丹花。毛毅马上用鲜茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了。后来，这个地区出产的名茶被称为“白牡丹茶”。

以上是福鼎白牡丹起源传说的介绍。1922年前，白牡丹创建于建阳水吉。1922年后，政和县开始生产白牡丹，成为白牡丹的主要产区。20世纪60年代初，松溪县曾是白牡丹的富庶之地。

现在白牡丹产区分布在政和、简阳、松溪、福鼎等县市。

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