云霄泮坑：抱团焙好茶激活茶经济

和平乡潘坑社区的茶产业历史悠久。

当地家家都有茶山。

每个人都可以种植和泡茶。

国庆假期，县城游火爆。

去老茶区郊游吸氧，

买茶的自驾游客不在少数。

走进和平乡潘坑村，只见茶园如海，青山绿茶海。这个有着400多年历史的老茶村，成了天空中一道亮丽的风景。

早年由于农业基础设施落后、茶叶采摘加工粗放、加工人才缺乏等因素，盘坑茶产业陷入困境，“盘坑茶”一度失去市场竞争力。如何打破困局，抱团取暖，成为老牌种茶行业“破冰”的关键。

为了让茶区焕发出新的茶香，我县不断加大基础设施投入，建设共享茶厂、共享晒场、共享茶文化展厅等项目，将共享理念融入盘坑茶业生产、流通、科研、品牌建设全过程，引领广大茶企和茶农发展“一杯茶”事业。

依托一系列“共享”茶产业项目，县农业农村局、县海茶协会在潘坑组织茶叶技能加工比赛、茶叶专家交流研讨，实现制茶技术共享，制茶专业化、集约化程度不断提高。目前，该村茶叶种植面积近2500亩。

共享种茶制茶，让盘坑茶的品质有了质的提升，身价水涨船高。

茶叶质量提高，逐步走向全国。以前农民收入比较低。现在通过村里这几年的引导，我们的收入从以前的低逐步提高到现在，包括我自己。