茶道茶具 初入门该如何挑选茶具？

茶道茶具

茶具，按其狭义范围，指茶杯、茶壶、茶碗、茶杯、茶托、茶盘等饮茶器具。中国的茶具，种类繁多，造型美观，不仅具有实用价值，而且具有很高的艺术价值，因此享誉海内外，受到历代茶友的青睐。

由于材质和产地的不同，可分为泥茶具、瓷茶具、漆茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹茶具。

茶具由各种材料制成，有各种形状和图案。如何选择，要看当地的饮茶风俗习惯，饮茶人对茶具的审美情趣，以及喝的茶的种类和环境。比如在东北和华北，大部分人都是用大瓷壶泡茶，然后倒进瓷碗里喝。

江浙一带除了使用茶壶外，一般习惯用带盖的瓷杯，直接泡饮。在城市里，也有玻璃杯直接泡茶。在四川一带，人们喜欢用瓷“盖碗盖杯”喝茶，也就是一个小口的小花碗，下面放一个小茶托。

如果是喝名优绿茶，最好用玻璃杯冲泡，可以看到茶和水的交融，没什么意思。当你用玻璃杯冲泡名优绿茶时，需要根据茶叶的品种和重量来选择冲泡方式。由于其良好的透气性和保温性，

特别适合冲泡乌龙茶和普洱茶。而且，喝名优绿茶或其他精致绿茶时，茶杯宜小不宜大。如果用大杯，会有大量的水和热量，茶叶容易被“烫伤”，对茶汤的色、香、味都有一定的影响。

茶和茶具有着密切的关系。好茶一定要用好茶具冲泡，相得益彰。茶具的好坏会直接影响茶汤的质量和饮者的心情。一般来说，瓷茶具和陶茶具最好，其次是玻璃茶具。

又是搪瓷茶具。由于瓷器传热慢，保温适中，不会与茶叶发生化学反应，茶叶能得到更好的色泽和香味；而且造型美观，装饰精美，具有艺术欣赏价值。陶制茶具造型典雅，色彩简单，尤其是宜兴紫砂是陶器中不可多得的产品，用来泡茶。

香味醇厚，汤色清澈，保温性好，茶汤即使在夏天也不易变质。

白瓷茶具因其颜色洁白如玉而得名。它的产地很多，江西景德镇，湖南醴陵，四川大邑，河北唐山，安徽祁门。其中以江西景德镇产品最为著名。白瓷早在唐代就被称为“假玉”。北宋时，景德镇窑生产的瓷器薄而光滑。

白中带蓝，优雅悦目，并饰以雕花、印花、棕点。到了元代，开发出青花瓷茶具，美观大方，不仅为国内人们所珍爱，还远销海外。当今市场上流行的景德镇白瓷青花茶具，在继承传统工艺的基础上，

开发了许多新品种，无论是茶壶、茶杯还是茶盘，从造型到图形装饰，都体现出浓郁的民族风格和现代东方风格。京瓷是当今最受欢迎的茶具之一。