2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶具认识的问题,于是小编就整理了2个相关介绍茶具认识的解答,让我们一起看看吧。
功夫茶:从字义上的理解就是要花费时间来泡的茶。要有一定茶学知识才会泡好的茶。下面我就为你介绍一下功夫茶具所应泡的茶叶,与茶具的几种分类。功夫茶泡法之:用茶 上等的铁观音若干。铁观音是半发酵茶,用功夫茶泡法泡出来味道会异常甘香。 红茶不可以,绿茶也不可以。花茶就没有必要泡功夫茶喽。红茶是全发酵的,绿茶是不发酵的。乌龙茶是半发酵的。所以铁观音是乌龙茶里功夫茶泡法的经典用茶。功夫茶具分类:功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具。 一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。茶具:茶壶、盖碗,茶海(也就是公道杯),闻香杯,茶杯, 茶滤,茶夹,茶托,茶盘,茶巾、茶宠(适个人喜好而定)。这里说的是泡乌龙茶铁观音用的茶具, 当然有一些比如擂茶等的功夫茶就不一样了。 功夫茶具用到的茶具基本上这些就完全可以满足了,如果有更高的要求,还有茶砚,茶根,茶乐等等更高档的礼仪套具。但民间一般不多见。功夫茶的茶具可以用:玻璃,瓷器,紫砂,等来泡制。但大都推荐功夫茶用紫砂来泡制更为上佳。
我平常一个人安静的时候比较喜欢喝绿茶和生普。绿茶应该是抗癌效果最好的一种饮品,这也是世界公认的!氨基酸,儿茶素,茶多酚等浸出物相对较高。绿茶我喜欢用透明度较高的玻璃器皿,用85度水温的农夫山泉矿泉水冲泡!85度的水温不仅不会伤到娇嫩的茶叶,更可以让茶叶本身的状态发挥到极致,同时也可以安静地欣赏茶叶慢慢舒展的状态,对于我来说肯定是一种生活的享受。等待水温稍减之后,再浅尝慢饮,细细品味绿茶的精妙与华彩!对于茶叶来说,我其实非常钟情于生普,但一个人喝生普的时候不多,如果要选择一种器皿的话,我还是会选择紫砂壶冲泡,白瓷杯用作品茗杯!因为紫砂壶的吸附性和通透性极好,是非常有灵魂感的一种器皿,越养它,它越有光泽,越有精神,它可以把生普的香气和陈香味发挥得淋漓尽致。为什么用白瓷杯当作品茗杯呢?因为可以更好地来欣赏茶的汤色,泡与泡之间的不一样!也可以借助看汤色来辨别茶叶的好与坏。浮生若茶,品茶之中所体味到的感受,最为贴切的就应该是茶中那种淡淡香醇的滋味。世态红尘熙熙攘攘,荣辱利禄来来往往,惟有淡泊,才能宁静。一杯清茶在手,或浅啜或慢饮,就这样悠悠地喝着,许多人生难解的结,便在时间的缓释中悄悄地解开,许多生命里的焦灼,便在这茶叶的沉浮中淡泊了下来……
之前因为喜欢喝茶所以经常买茶具,主要是茶壶,比如喝茶用过瓷盖碗,几款紫砂壶,各种玻璃杯,玻璃壶,其它茶具还会用到过滤网,公道杯茶海,茶桶等等,总之喝个茶弄一堆家伙事,那叫一个热闹,就跟做化学实验似的,前些天悟出一个道理来:大道至简!无论什么复杂的事物,其实道理和真相很简单!(个人理解,不知跟正解是否一致),喝茶也一样,一个密胺茶盘(可存茶水也可接茶桶两用),一个飘逸壶(沏茶泡茶公道杯,过滤效果也想当不错),再来一个小茶杯齐了,简单多了,反正自己很喜欢,之前的那些全部收拾起来放一边了。
到此,以上就是小编对于茶具认识的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶具认识的2点解答对大家有用。