2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凤茶具的问题，于是小编就整理了2个相关介绍凤茶具的解答，让我们一起看看吧。
方法：
想要泡出甘醇的茶汤，首先茶叶品质要非常好，好的茶具。金灶茶具泡茶味道佳。这款仙雾凤茗就是一款非常优质的茶叶，产自我国著名的产茶大省四川省。
该茶凭借出众的滋味获得许多茶客的认可，而且它还是四川十大名茶之一“天府龙芽”的授标产品，
该茶的茶园坐落在乌蒙山脉，这里的海拔较高，生态环境好，没有污染，而且茶树在这里也不会有病虫害。
虽然该茶的品质是一流的，但是价格却不高，不足百元，就算是普通的老百姓也可以放心地把它当口粮茶来喝。
茶树常年生长在云雾中，基本上都是在漫射光下生长，所以茶叶中的芳香物质丰富。而且茶叶还是采用的“国家非物质文化遗产”技艺制作而成，因为该工艺十分精妙，所以不仅让茶叶的香气完全保留，还让茶汤的滋味更加醇厚香甜。
品质特点：
因为茶叶采用的工艺比较精妙，所以成品茶叶中没有细碎的茶叶和茶梗，色泽乌润油亮，整体细长，自然弯曲，匀整洁净，金毫显著，干茶中的花果香非常明显，清新怡人。
经过热水的冲泡，汤色橙黄明亮，茶香层层递进，不仅有花果的清香，还多了一种绵密的焦糖香。慢慢品尝，丝滑的茶汤在舌尖流转，滋味甘醇，生津明显，喝完之后，令人身心舒畅。
一、控制好投茶量
投茶量的多少决定了茶汤的浓淡，也直接影响一杯茶的口感。
茶汤过浓，口感未免苦涩味重，且长期喝浓茶对身体没好处；茶汤过淡，则又过于寡淡，品不出茶的滋味儿。所以控制好投茶量还是有必要的，一般来说茶叶和水比例为1:50最为适宜。
二、合适的水温很关键
六大茶类，其原料和制作工艺皆有不同，成茶的特点也不尽相同，所以不要什么茶叶都用沸水直接冲泡。
茶叶比较嫩度较高的绿茶和黄茶，用85度左右开水最宜，泡出的茶香气四溢，口感鲜爽回甘；如果直接用沸水冲泡，可能会烫坏茶叶，影响口感
像仙雾凤茗这样的红茶，则用90度左右开水冲泡为佳，既能激发茶叶中香味，又能充分析出茶叶内质物，口感最佳。
三、冲泡时间是重点
很多人都不知道茶叶到底该“泡”多久，经常一壶茶泡一下午，不仅茶汤不好喝，而且里面的营养物质也已损耗。
茶叶的浸泡时间，跟制茶工艺和茶叶的老嫩程度有关。
先在杯子里加入20%的水，然后将仙雾凤茗茶投入杯中，左右摇晃达到“醒茶”的效果后（也就是茶叶完全浸入水中之后），再注满水！
仙雾凤茗茶外形自然舒展，茶叶颜色乌黑油润，表面隐约可见金毫！成汤后，茶香被激发，浓郁的橘糖香扑面而来，馨香怡人，使人沉醉！茶汤颜色橘黄透亮，惹人喜爱！入口，滋味醇爽甘甜，鲜而醇，不仅不腻口，反而有清新的感受！
龙井产地历史上分布在杭州市郊的狮子峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带。因产地不同，炒制方法略有各异，故曾有“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。
后按照地区和品质不同，也曾改为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”和“西湖龙井”三个品类。1965年统一称为“西湖龙井”。
90年代初代又逐步恢复原有品类，狮峰龙井品质特征：外形嫩叶包芽，扁平挺直似碗钉，匀齐光滑，芽毫隐藏稀见，色泽翠绿微带嫩绿黄光润，（俗称“糙米色”），香气鲜嫩馥郁，清高持久，汤色绿清澈明亮，滋味甘鲜醇厚，有新鲜橄榄的回味，叶底嫩匀成朵。
1981年，在全国产品质量评比会上，狮峰特级龙井，获金质奖（茶叶类唯一获奖品类），1985年在中国食品工业协会优质食品评选会，再获金质奖。狮峰龙井以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世，素有“国茶”之称。 龙井冲泡方法；一般茶与水以1：50为宜，泡茶水温在80-90度为宜（视老、嫩程度而定）。
茶具选用以透明度高的玻璃杯为宜，便于欣赏茶姿、汤色、叶底等，其次可用传统的白瓷杯碗。
在冬天，用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，利于茶叶冲泡。
冲泡茶杯一般容量为150毫升，用茶量在2.5克左右（可根据个人的嗜好而定）。
冲茶时将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的四分之一或三分之一，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出。约30秒后开始冲泡。
冲泡用“风凰三点头”法，经过三次“高冲”，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。
龙井经过“收灰”贮藏一段时间后最好喝。
这是与传统生石灰吸湿保鲜法有关。
利用生石灰较强的吸湿性，吸收茶叶中的水分和容器内空气中的水分，此法是目前用于吸收茶叶内水分最古老的有效方法，可以广泛大量使用。
特别是龙井茶，巳成为加工中必须的工序，名曰“收灰”。1.新茶往往滋味上带有青气，通过“收灰”贮存后，使龙井滋味更加醇厚，转化成新鲜橄榄回味，2.扁形名茶到九成干时要使含水量达6以下，往往会出现茶叶断碎、炮点、老火等现象，而用“收灰”的方法，既可达到含水量标准，省工省时，又可达到保鲜保质目的。
到此，以上就是小编对于凤茶具的问题就介绍到这了，希望介绍关于凤茶具的2点解答对大家有用。
