2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶具 鉴别的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茶具 鉴别的解答，让我们一起看看吧。
1、观察：如果不上釉或者上高温釉就无毒，上颜色鲜艳的低温釉有毒。陶瓷茶具为了色彩更加鲜艳，通常在颜料是会加入铅的，也就是所谓的陶瓷颜料重金属，在高温的状态下，铅会渗出，但是在温度不是很高的情况下，渗出的就不是那么完全了。
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与其他材质的茶杯一样，选择粗陶茶杯同样遵循“小，浅，薄，白”这样的四字原则，小时为了一饮而尽；浅是为了水不留在杯底；薄是为了其能够更好的闻香；白色是为了衬托出茶汤的颜色。
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粗陶茶盘的选择。与其他材质一样，粗陶茶盘的选择要紧跟“宽，平，浅，白”的四字原则，宽为的是多盛放茶杯，平为的是整套功夫茶具安放平稳，边浅色白都是为了衬托出茶杯茶壶的美感。
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瓷是1400度左右烧制，我们常用的碗和盘子之类的就是这种工艺，并且嘴巴接触到的部位没有彩色的。
杯子如果是喝水用的，建议买瓷的：如果入口用。好多低温釉是有毒的陶是800度左右烧制的，不是合格品，烧制出来就是硬度不高。
辨别粗陶茶具有毒或无毒方法很简单：
1：倒一杯清水放在茶杯或者茶壶里，放一个晚上，第二天倒到玻璃里看下是否有颜色变化，如果有颜色变化，就代表粗陶中含有害物质，最好不要使用了。一般粗陶茶具基本上是无毒的，为了满足烧制需求，烧制时候的温度极高，超过一千三百度，很少会出现低温釉的情况。
1：水质不好，直接进入人体的话，会产生一定的危害。但是，用粗陶茶器烧水泡茶，除了有净化水质的好处，使水质更加新鲜甜美外，水质中的细菌也被粗陶茶器分解，可见使用粗陶茶器对身体越来越有益。
辨别和田羊脂玉的真假可以观察光泽，真的和田羊脂玉的颜色纯正，假的光泽感很弱。真的是一种温润顺滑的手感，假的摸起来比较粗糙。真的和田玉硬度是6.5，硬度较高，一般不会出现明显的划痕。1、光泽
辨别和田羊脂玉的真假可以观察其表面，真的和田羊脂玉的颜色纯正均匀，光泽感柔和滋润，假的光泽感很弱，而且很不自然，有的甚至呈现玻璃感光泽。
2、手感
辨别真假还可以摸和田羊脂玉的手感，真的和田羊脂玉是一种温润、顺滑的手感。假的和田羊脂玉表面一点不光滑，摸起来比较粗糙干涩。
3、硬度
还可以用硬度测试真伪，真的和田玉硬度是6.5，硬度很高，用尖锐的物体在其表面划，一般也不会出现很明显的划痕，而且用真的和田玉划玻璃，其自身不会损伤，而假的则会受损
主要还是熟悉龙泉釉色的特点，和观察器物的底足，熟悉火石红的特点。龙泉的釉色一般比较肥厚，不管成色为哪种，釉色都较纯正，层次的变化不明显，莲瓣和突棱的地方由于釉相对较薄，因而略发白。
火石红几乎在每件器物底足都有，有的较多，有的少些，但都是围绕着胎釉结合的地方形成，颜色自然较纯正，火石红的走势自然而不规则。底足都有磨损，自然磨掉火石红的地方可看到灰色胎。
以下有六种可以辨别茶叶的好坏：看外观
看茶叶，先看外观，好的茶叶色泽明亮，均整统一，不会非茶叶的植物夹杂其中，也不会有很多碎末，更不会有发黑，发霉的现象出现。如果你看到的茶叶色泽昏暗，甚至发黑，那一定不是好茶。
看茶汤
喝茶前先泡茶，茶泡到茶具后，我们可以根据茶的汤色来分辨。不管是名茶还是普通茶，只要符合生产标准，品质好，泡出来的汤色都会清澈明亮，不会浑浊暗淡有杂质的。

闻茶香
不管是哪一种茶都可以通过闻茶香的方法来辨别茶的好坏。首先是干茶，就拿绿茶来说吧，干茶的香味一般非常淡，放到鼻子上闻也只能闻到一点淡香。
如果你闻的茶叶香气很浓很烈，并且容易上头，很可能是加了香精。此外，如果闻到了发酸或者刺鼻的异味，那很可能茶叶发霉了。
尝干茶叶
在买茶叶时，如果不能泡一杯品尝的话，也可以采用吃干茶叶的方法，取一些茶叶放入口中，慢慢咀嚼，品一下茶叶的味道是甜爽，浓烈还是醇厚等，但如果你口中觉得苦涩甚至出现异味，那一定不是好茶叶。

泡茶品尝
有条件的话就泡茶品尝，因为买茶叶是要买自己喜欢喝的，如果自己不喜欢喝，就没必要买。如果是店家泡茶，要注意投茶量，水温，冲泡时间等，因为有些商家为了掩盖茶叶的缺点，会在这几个环节动手脚。
品茶的时候多泡几杯，一般品质好的茶叶耐泡，泡过几杯之后，茶味和香味都很足，而劣质茶叶泡几次后就原形毕露。另外在喝茶时，先喝一小口，放入口中，不要着急咽下去，让茶汤在口中转一下，然后再一点点咽下去，感受有没有生津回甘，茶汤香气是浮在表面还是溶于茶汤中，咽下之后回味有没有唇齿留香的感觉。

看叶底
叶底就是干茶泡之后的茶叶渣，叶底能直观反馈出茶叶的品质，品质好的茶叶叶底很嫩，光泽明亮，茶叶厚实，整齐，几乎没有破损的叶子。同时，优质茶在冲泡的时候很容易舒展开。
到此，以上就是小编对于茶具 鉴别的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶具 鉴别的4点解答对大家有用。
