2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁观音茶树品种的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铁观音茶树品种的解答，让我们一起看看吧。
清香型 清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。 浓香型 浓香系列产品：本产品以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”。韵香型 韵香系列产品特色：本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，回甘好，韵味足，长期以来倍受广大消费者的青睐。
安溪除了种植铁观音，也有种植其他茶树品种。安溪被誉为“茶树良种宝库”，除了安溪铁观音，安溪的主要品种茶还有黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、奇兰、金观音。其中，“铁观音、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙”是首批入选全国审（认）定的30个国家级茶树良种，也被称为“安溪六大名茶”。
（一）清香型。清汤绿水的清香型铁观音是最具有代表性的，也是最受消费者喜爱的铁观音香型，比较符合大众口感。它在发酵时焙火较轻，茶叶中的水分保留较多，干茶色泽翠绿，香气明显且要高醇。冲泡后清汤绿水，口感清淡，适合日常饮用，一般可冲泡6～7次。
（二）浓香型。属于传统的半发酵茶，焙火较重，具有传统的浓香。干茶外形色泽上较黑，冲泡后香气浓，茶汤浓，滋味醇厚甘爽。适合资深的茶友饮用，一般可以冲泡8～9次。
（三）炭焙型。比浓香型铁观音在焙火上又重了一个级别，它是在浓香型基础上再次加木炭进行5～12小时的烘焙而成的。带有强烈的火香味，茶汤颜色深黄，口感顺滑。
1、清香型，香气清幽，滋味醇厚微涩；
2、浓香型，香气馥郁浓醇，滋味醇厚甘爽；
3、韵香型，滋味浓醇、香气高扬、回甘好生津快；
4、炭焙型，带有强烈的火香味，口感顺滑；
5、鲜香型，香气高醇、回甘明显、观音韵足。
八马铁观音牌子最正宗。
八马茶业创立于1997年，是一家以经营安溪铁观音为主的全产业链、全茶类连锁经营企业。2007年，八马成为铁观音行业中首批获得“中国驰名商标”的企业，自2013年以来，连续多年位居铁观音原产地福建安溪县纳税第一，又在2015年成功登陆“新三板”，成为中国铁观音行业第一股。此外，八马还开创了国内茶叶在大型商超设立专柜的现代营销渠道，截止至2020年4月，八马在全国连锁门店已超1800家，入驻众多国内知名连锁超市和一线购物广场，规模在业内名列前茅。
铁观音茶分为多种类型。
1. 铁观音是乌龙茶的一种，以半发酵制作而成。
根据茶叶的外观、产地、味道等不同，可以分为“清香型”、“浓香型”、“高岭岩茶”、“水仙茶”等几个主要品种。
这些品种的生产工艺和原材料的不同，使得它们具有相应的特征和口感。
2. 在不同的茶叶生产地区，铁观音的品质也有所不同，比如产自福建武夷山的铁观音，口感淳厚，陈香突出；而产自安溪的铁观音，香气高雅，回甘持久。
3. 除了以上常见的品种外，还有一些特殊的铁观音，如老欉头、鹿畔、岩骨峰等，每种茶叶都有其独特的特点和风味，深受茶叶爱好者的青睐。
到此，以上就是小编对于铁观音茶树品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁观音茶树品种的4点解答对大家有用。
