放了七年的铁观音还能喝吗(放了七八年的铁观音)

铁观音存放7年后是否还能饮用，是大家最关心的话题。下面茶网就为您详细介绍一下。原文内容如下

铁观音存放7年还能喝吗？我有一个朋友7年前买了一批铁观音。他有一段时间没喝了，就果断收了起来。当时它是用塑料袋包装的，所以他立即把它装进陶器里，放在阴凉的地方。存放于干燥处，目前开封地区尚未有销售。那么，这种存放了7年的铁观音还能喝吗？

存放7年的铁观音还能喝吗？

据朋友介绍，他家的茶叶保存得比较好，已经到了成熟期（每五年为一个成熟期）。一般情况下，这都算是老了。不过能不能喝还要看当时是什么茶。这里分三种情况，第一种是绿茶（即鲜茶）；二是碳养茶；第三种是陈铁。

1、绿茶叶（即新鲜茶叶）：必须重新加热后方可饮用

如果是绿茶，已经存放7年了，不能再喝了。虽然没有发霉、潮湿、寒冷或其他严重发霉的情况，但根据常温下空气氧化的程度，原来的味道、香气、颜色都发生了变化。不值得喝。大多数都是没有味道的，而且味道很差，对于味蕾来说不符合人体工学。那么我应该用它做什么呢？是不是丢了？

解决方案相对简单。如果有规定的话，可以用来泡炭烤茶，会获得魅力，可以再次饮用！

再次经历火烧之后，味道与经典的镇年老提没有太大区别，有沉香凝结，甘甜醇厚。但如果不想喝，需要再次保存，建议每两年拿出来烘烤一次，这样越陈越香，可以连续保存。

2.碳茶：稍加工，味道更浓

如果是炭炒茶，保存得当的话，是完全可以放心饮用的！但如果能在50-70的低温下烘烤2-3小时，效果预计会更好，朋友们可以喝了！当然，如果规定允许的话，建议每2年烧制一次，然后安全存放！

3.珍年来铁：可以立即饮用

如果你是朋友，而且你科学储存，那么恭喜你。如果你的朋友储存的质量好的话，就和熟普洱茶一样了。越老，它就越贵。当然，你可以冲泡后立即饮用！对我来说，每次有客户来访，我都会把资源分享给躲了28年的朋友。我很开心。

4、铁观音可保存2年

一般情况下，铁观音的保质期为18个月。绿茶必须冷藏，水分充足，贮藏品质良好；碳衣铁观音最好冷藏。如果常温保存，建议保存6个月，如果一个月内喝完，如果想长期保存使用，必须每两年加热一次，这样时间越长越存放越香。

一般来说，如果方法得当、储存合理，铁观音可以长期保存。然而，时间越长并不一定越好。一般三十年以内、五年以上最好。如果过了三十年，可能会逐渐失去味道，实用价值也会慢慢消散。

以上就是关于铁观音存放7年能否饮用的知识分享。相信大家都明白。许多五年的铁观音经过烘焙生产，可以保证与十五年的茶相似。但有明显的火烧味。真正的珍年铁观音应该是没有火烧味的。

通过我们的介绍，相信大家对铁观音存放7年是否还能喝有了更深入的了解。我们将继续更新。如果喜欢的话记得保存并顺便分享一下。