紫笋茶的基本特征和发展史

茶叶的特点是外观白毛，芽叶完整，外形精致紧凑，色泽嫩绿，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色浅绿明亮，叶质嫩白，很有特色。

紫笋茶的基本特征和生长历史

长兴是陆羽在茶圣的第二故乡。许多古代文人骚客踏足紫笋茶的起源地古竹山，留下了许多诗词和摩崖石刻，成为中国茶的珍贵文化遗产。“紫笋”这个名字，也是以陆羽《茶经》的“紫涨，笋涨”命名的。

随着紫笋茶贡品的增多，第一座规模宏大的皇家茶厂——贡茶院在古竹山建成。每年谷雨前，皇帝命湖广总督做贡茶，古珠山旗立起。太湖中有许多原始的船，这是前所未有的。

古竹山紫笋茶的品质特点是：芽色紫，芽如笋，叶丰满多花，茶汁绿香，茶温和爽口。紫笋茶因其品质优良，被列为贡品珍品，贡品量逐年增加。

龙符裹着茶叶，银瓶里装着水，限制清明节前向长安运送贡茶。所以有“王城路十日四千，至时有清明宴”“牡丹花笑移带金，吴兴紫笋戏”等诗句。当时采茶工约三万人，工匠千余人，耗时数月才完成。

古竹紫笋茶在唐代持续朝贡80余年，会昌中(公元843年)朝贡紫笋茶数量近2万斤。朝廷为贡品竖立了一座纪念碑，命名为“谷主烘贡品”。从唐朝经宋元到明末，持续朝贡876年。

古竹子尊茶作为贡茶，其贡茶历史最长，建设规模最大，数量最多，品质最好，贡茶时间最长。古竹紫菀茶是中国最顶级的贡茶。

古珠山为低山丘陵，坡度平缓，植被丰富，土层深厚，有机质含量高，适宜茶树发展。古竹山因其锦绣小天空，孕育了千年芬芳的紫笋茶。紫笋茶内质优良，香味奇特，叶嫩，芽紫，笋香。

绳子缠得紧紧的，水煮，香味扑鼻，汤汁清澈；茶叶拉长后，呈兰花状。

紫笋茶于1979年恢复试生产，1982年首次加入全国名茶评选，获得专家和名师的一致好评，获得全国名茶证书。紫竹茶，唐代贡品，被历代文人誉为“茶中极品”，产于浙江长兴古竹山。

早在唐代宗广德年间(公元764~765年)，茶圣陆羽对长兴的茶叶进行了鉴定，发现这种茶叶优于其他茶叶，于是向皇帝推荐。复五年(公元770年)，正式列为贡茶。

题目：紫笋茶的基本特征和发展历史——绿茶_绿茶的功效和作用_喝绿茶的好处_绿茶有哪些品种？

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