一天3杯红茶抗癌，常饮红茶对身体有好处！

许多研究表明，绿茶是一种有效的癌症抑制剂，多喝绿茶可以预防癌症。最近美国《癌症研究》杂志发表了一篇研究报告，声称红茶也有明显的防癌抗癌作用。一天三杯红茶，这样看来真的可以防癌。

红茶抗癌的原因

相关研究证实，经常喝红茶的“秘密武器”可能是茶黄素-3'-没食子酸酯(TF-2)，它溶于水，是有效的抗癌物质多酚之一。

罗格斯大学的研究员匡陈愉博士说，TF-2对克隆肿瘤细胞“表现出非常有趣的特性”。在美国化学学会年会上，陈解释说，TF-2可以保护正常细胞免受损害。

然而，肿瘤细胞成群“自杀”。

在实验室实验中，研究人员将茶叶中的TF-2分别加入健康细胞和直肠癌细胞中。正常细胞仍然活跃，而恶性肿瘤细胞开始凋亡。进一步的研究发现，TF-2可以抑制Cox-2基因的活性。

这个基因已经成为研究热点，因为在“开放”状态下，Cox2可以引起炎症，这是正常细胞转化为肿瘤细胞过程中不可或缺的一部分。研究人员说：“Cox2和克隆肿瘤细胞之间的关系已经明确确立。”

目前流行的新药，如用于治疗关节炎的万络和西乐葆，也抑制Cox2。所以，当制药公司真正研发出抑制Cox2的复杂药物时，陈坚信，

这样的资源——红茶——可能是一个选择。

经常喝红茶的好处

红茶是通过发酵和烘焙制成的。茶叶在发酵过程中，在氧化酶的作用下变成红色的氧化物，形成了红茶汤和红叶的特征。

红茶性质温和，味道醇厚。除了含有多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾。冲泡后，70%的钾溶于水。钾可以增强心脏的血液循环，减少体内钙的消耗。

同时，红茶中所含的锰是骨骼结构不可缺少的元素之一。因此，每天三杯红茶不仅有利于防癌，还能加强心脏功能，对骨骼强度也有好处。

此外，经常饮用红茶还能提神解乏，促进食欲，帮助肠胃消化，养胃护胃，利尿消水肿。红茶中富含的黄酮类物质可以清除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗死的发病率。

美国医学界的一项研究发现，心脏病患者每天喝3、4杯红茶，可以使血管舒张功能从6%提高到10%。受到刺激后，正常人的舒张程度会增加13%。

红茶的禁忌

茶是好的，但也要注意喝茶的方法。如果想通过喝红茶预防癌症等疾病，一定要持之以恒，每天喝3~5杯，不要过量，才能达到理想的效果。

喝茶方法不当，不仅不能防癌，反而对人体有害。所以喝红茶也有注意事项：

第一，服药前后1小时不能喝茶。第二，避免过热的茶水，否则容易损伤食道和胃肠黏膜。第三，女性经期、孕期、产后、哺乳期不能喝茶。第四，不能经常喝浓茶，容易引起气短、恶心、失眠，身体不适。

另外，红茶比较温和，燥热易上火的人需要适度饮用。茶性温和的乌龙茶和性寒的绿茶是这两类体质人群较好的选择。