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云南茶叶全产业链被国家列入重点链建设名单

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 524次

最近云南茶界发生了一件大事,云南茶全产业链被国家列为重点链条建设名单。

思茅区是传统优势茶叶产区,以发展全区有机茶为主要发展方向。通过实施全省“一县一业”示范建设等一批项目,布局了现代产业发展要素,完善了产业链,成为云南省茶产业的一大亮点。

云南茶叶全产业链被国家列入重点链建设名单

“供应”首先构建高水平的物资供应体系。

“我们通过政府项目支持,建设了自己的有机肥厂,既满足了自己基地的需求,也满足了周边茶农的需求。”普洱祖祥高山茶园有限公司董事长董祖祥说。

发展有机农业,必须建立有机肥供应体系。除了建设一批有机肥企业,思茅区还推动茶企和老百姓自产自销,满足巨大的需求。据该区相关部门介绍,思茅将引进一批高科技、高水平的有机肥企业。

此外,还有配套的生物材料投入品、先进的机器设备、投入品的市场管理措施,构建了完善的生产材料供应体系。

“有机”是建设标准化原料基地的第一步

“以前公司买我家的茶叶6块钱一斤。现在我们施用有机肥,获得有机认证。现在可以给我们25元一公斤。虽然产量减少了,但是我们的收入增加了。”向异镇銮村茶农李大哥说。

思茅区现有茶园35万多亩,良种覆盖率达80%以上,绿色食品和有机认证占40%。通过全区有机肥替代化肥、绿肥覆盖种植等技术模式的应用,推动全区绿色有机化,计划到“十四五”末,

全区绿色有机,有机认证占60%以上。

思茅区采取“村集体合作社农民龙头企业,党支部牵头组织,龙头企业与村集体合作社关联度高。合作社组织农民负责茶叶基地,组织绿色有机认证和日常管护作业。

这样,龙头企业、村集体和农民的利益高度捆绑,形成一个有机的联动整体。

普洱祖乡高山茶有限公司推进全碗村茶园绿色有机认证和有机茶产品加工,打造全省绿色有机示范村。

“我们的初衷是让人们喝上一杯干净的茶。”董祖祥董事长说。

以“加工”为基础发展精细综合加工

思茅区整合一批产业项目,支持重点产区村集体经济发展,以村集体合作社的所有权建设一批标准化初加工厂,与龙头企业合作,既标准化初加工,又发展了村集体经济。龙头企业的基地管理投资转到合作社。

可以轻装上阵,专心加工和市场开发。

天士力帝波尔生物茶集团有限公司的环岛老师介绍:“思茅有机茶从卖原料转变为卖产品和服务,抗风险能力随着附加值的提高而逐渐增强。比如有机茶鲜叶加工成有机茶或者深度提取加工成茶宝。

该值可以增加几倍。如果细分客户群体,提供深加工定制产品,营销创新,增值空间更大。天士力的茶珍品,以及各种茶食品和茶延伸产品,代表了思茅区深加工的最佳水平。

也是云南茶业深加工领域的典型代表。

以“畅通”为路径构建系统化物流网络

储藏是普洱茶生产的基本保证。各大企业都自建了足够大的存储系统,每一个都是满负荷的。云南龙盛茶叶有限公司的库容可达两万多吨。

高端红茶和绿茶也是思茅区茶产业的重点品类。企业自建冷库系统,市场通用,充分满足高端红茶、绿茶的储存需求。

现代物流体系也是产业发展的根本保障。JD.COM电子商务中心和淘宝直销中心的落地,带来了网上直销直通车。茶农和茶企可以搞带货直销和直播,共同走上营销“高速公路”。随着泛亚铁路的开通,这条高速公路更快了。

“多元”传播发展品牌营销

“思茅有机茶”,一张著名的名片,是思茅茶叶的区域公共品牌。在思茅有机茶联盟的加持下,正在大步向前。

“大的企业品牌,如当地的祖香、龙胜和新华国茶,都很有名,但我们仍然致力于邀请其他大品牌进来。‘中国茶’来了,我们选了风水宝地。中国茶叶的有机庄园指日可待;云南农垦来了,想在高铁站附近安家。

水塔附近的好位置;理想华莱也注册了分公司和子公司,说新机场附近位置很好,很期待。区招商局副局长赵说。

琳琅满目的茶产品,在“云南十大名茶”和“十大名优产品”评比中,助推了“十佳企业”和“二十大创新企业”如雨后春笋。

以“科技”为先导,推进全程社会化服务

“茶山面积太大,我们将建设物联网系统的智慧茶山,物联网数据交换共享系统,通过网络连接茶山和重点区域的初级加工厂。我们将负责整体监管,提高基地设施和设备的数字化水平。”区茶叶中心负责人介绍。接下来,

还将依托国家农业信息化工程技术研究中心,升级建设全区茶产业物联网系统。

区茶中心作为行业主管部门,也是行业服务部门。建立了社会化、专业化、市场化的服务体系,提供全程专业化社会化服务,引导企业发展有机产业,开展各类培训,提供各类科技服务等。还争取各种项目支持惠民。

发放有机肥、杀虫灯、黄背板等。并制定金融服务计划,大力促进产业发展。

省农科院还在思茅区建立了小型农科院,为产业发展提供科技支撑和服务。今年已有多位专家通过小农科院赴思茅开展科技服务,如推广绿肥覆盖种植技术方案等,取得显著成效。

目前正在筹建“思茅有机茶联合共享研究中心”,邀请各方科研力量共同研究解决产业发展瓶颈问题。同时,要建设一个科研人员之家,与正在思茅开展研究的科研人员共享。

“一体化”茶旅推动绿色发展模式

“思茅的茶馆很受欢迎,你可以随意进去喝茶,主人会邀请你一起品尝普洱茶。”游客们叹了口气。城里有各种茶馆,免费品饮,这已经成为思茅的一大传统。很多特色茶馆相继推出茶点、茶餐、茶修,茶生活充满仪式感。

“百里普洱茶路”示范段的建成,成为市民和游客打卡的“网上名人路”。茶道将旅游景点、茶庄园、半山酒店、茶民宿的珍珠串联起来,形成一条珍珠项链,绽放产业融合的光彩。特别是向异山中档酒店,已经成为全省中档酒店建设的典范。

“数字化”赋能推动数字化转型升级

“我们买了思茅的有机茶,上面有二维码,可以扫描生产加工的所有信息。这种喝法很让人放心。”茶马古城游客刘女士说。思茅有机茶,从茶园-采摘-加工-销售-二维码扫描体验的追溯流程,

实现全区多家龙头企业产品质量安全全产业链追溯体系并赋码销售。

该区建立了智慧茶山物联网数据的互动共享,以及大型有机茶园的可视化和有机茶产品质量的可追溯性,做到了代码可查,质量可验证。

拥抱自然之木寻求发展之路。

未来,思茅区将统筹茶科技、茶产业、茶文化,贯穿供销文化服务体系,融合茶文化和农学,更加注重创新能力的提升,完善产业链,增加绿色信心,提升安全品质。可控的,

绑定企业合作农户利益联动机制,将思茅茶业打造成云南茶业全产业链建设的先行者。

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