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福建品质好的龙井茶种类,福建品质好的龙井茶种类有哪些

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福建品质好的龙井茶种类的问题,于是小编就整理了5个相关介绍福建品质好的龙井茶种类的解答,让我们一起看看吧。

漳州十大名茶排名?

漳州的名茶有:平和县的白芽奇兰,诏安县的八仙茶,南靖县的丹桂,华安县的铁观音,云霄县的黄观音,古雷经济开发区的水仙,长泰区的金观音,龙海区的本山茶,漳浦县的水涵香茶和长泰区的天竺岩茶等。

福建品质好的龙井茶种类,福建品质好的龙井茶种类有哪些

真的龙井茶为什么发货地是福建?

这是不可能,真的龙井茶只能是在产地浙江杭州为发货地,如果发货地是福州也只能说是不是产地发货而是异地转发,或者说根本不是真龙井茶,因为福州不产龙井茶,也就不可能成为真龙井茶的发货地,所以说福州是真龙井茶的发货地要就是异地转发,要就是不是真龙井茶。

茶树品种排名?

第一名:云南凤庆县小湾镇的“茶之祖母”,这株普洱茶树已经活过了3200个岁月,至今仍然枝繁叶茂,硕果累累。

第二名:位于云南镇沅哀牢山千家寨1号古茶树,高达25.6米,专家推测约有2700多岁。这是世界上最大的野生古茶树,它生长在海拔2000多米的原始森林中。

第三名:勐库大雪山1号古茶树。 勐库野生古茶树群落位于海拔2720米处,株高16.8米,基围3.25米,胸围3.1米,树龄2700年左右。

鼎大白茶、福安大自茶、梅占、毛蟹、铁观音、福建水仙、本山、大叶乌龙、勐库大叶种、凤庆大叶种、勐海大叶种、凤凰水仙、黄山种、祁门种、鸠坑种、云台山种、湄潭苔茶、凌云白毛茶、紫阳种、浙农113、云茶1号等。

浙江省温州地方良种有:乌牛早,平阳特早,清明早,黄叶早,智仁早,香菇寮白毫等

龙井茶和铁观音的区别?

茶类不同,铁观音属于乌龙茶(青茶),半发酵,龙井属于绿茶,不发酵;产地不同,铁观音产于福建安溪,而龙井产于浙江杭州西湖风景名胜区;外观不同,铁观音茶肥壮圆结,砂绿,沉重匀整,而龙井茶扁平光滑;滋味不同,铁观音醇厚香浓,而龙井茶鲜爽回甘。

贵州、福建生产的龙井茶与浙江龙井有什么本质的区别?

感谢邀请!

开来提问的茶友也比较专业,开始研究产地了。

在我的教学过程也有学员提出类似的问题。“相同品种和工艺,不同产地的茶如何来区别?”

我从几个方面谈谈自己的见解:

1. 外形:

  • 浙江省西湖,越州和钱塘产区为龙井茶法定产区。

  • 外省龙井茶为了模仿龙井茶,卖上好的价格,多从外观上下功夫

仿制颜色嫩绿,茶形优美,芽头均匀的龙井茶(扁炒青绿茶)

2.品种:

  • 浙江省作为龙井茶原产地,适合制作龙井茶(扁炒青绿茶)的品种相对丰富,群体种(土品种),龙井43,乌牛早(非法定品种,但是市面教常见,所以在这里加入)。

  • 地产区多引种综合经济效益高的,国家审定的优良品种,龙井43或乌牛早。

以,有群体种的龙井茶不会有外省产区的。

3. 工艺:

作为扁炒青绿茶,目前机械化程度比较高,技术门槛较低。容易掌握。

所以,在工艺上不是十分容易区分。

4. 滋味和香气:

浙江省适合龙井品种的土壤和环境是其他产地不能复制和模仿的。

正所谓,“画虎画皮难画骨”,同样的品种不同的产地结果也是相差很大的。

综合来说,浙江茶青质量好也就意味着茶品质量好。

所以,浙江龙井香气高,久,细腻。滋味饱满顺滑,茶相对耐泡。

5. 上市时间:

  • 贵州,四川由于温度高,茶上市较早。有时元宵节过后就可以采摘制作了。

  • 浙江龙茶要到3月中才能上市。

综上所述,如果你在3月上旬就看见了外形整齐,漂亮,嫩绿,但是香气轻飘,滋味寡淡,不耐泡的龙井茶(扁炒青绿茶),请注意,很大概率是外地龙井。

我的经验告诉大家,想辨别一款茶,记住一个字“喝”!不要相信你的眼睛和耳朵,用心去喝,去辨别。

如果有其他问题可以随时向我提问,私信我回复“龙井”,有惊喜哦!

龙井最有名要属西湖,其他地方都差不多,浙江也很多地方生产龙井,不论是贵州还是福建生产的出来的龙井外观都相差不多,一般人看不出来,真正懂茶的才能喝出茶叶产地是哪里,不同的地方,水土不一样,加工出来口感也是不一样的。

很多人都没听说过贵州、福建生产的龙井,其实茶树都差不多,只要叶芽时机把握好,采摘时间把握得准,制作方法一样,加工手法一样,制作出来的茶叶外观是一样,茶叶的好坏,质量高低从本来质上来讲,主要有地域差别,水土差别,气温环境差别,对茶叶都有一定的影响,茶叶好坏从外形,冲泡之后做比较,口感等综合考虑做比较是有一定的区别的。

到此,以上就是小编对于福建品质好的龙井茶种类的问题就介绍到这了,希望介绍关于福建品质好的龙井茶种类的5点解答对大家有用。

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