科研，金花藏茶一直在努力！

四川省农科院农产品加工所与雅安雅州恒泰茶叶公司达成科研合作。2020年9月22日，朱永清书记分别授予雅周恒泰茶业公司“定点联合科研单位”和“金华藏茶R&D基地”。

出席颁奖仪式和座谈会的专家和领导有：名山著名茶人姜老师；省农科院加工所朱永清书记、所长、邓；名山区市场管理局副局长梁健；明山区宣传部副部长戴显龙；以及亚舟恒泰董事长石留刚。

金华藏茶生产基地负责人曾德志等。

颁奖仪式简单而庄重，座谈会热烈而富有成果。区市场管理局副局长梁健简要介绍了名山区茶叶产销现状及发展思路。他说：名山区有35万多亩优质茶园。从企业的实际情况出发，

无论是走品牌建设之路，还是走生茶供应之路，都要做好产品，用味蕾的感觉赢得消费者。仅此就需要我们不断提高产品的生产技术，这才是最好的长远发展之路。

省农科院加工所书记朱永清简要介绍了即将与雅周恒泰联合开展的茶叶生产技术科研方向，并表示，茶叶生产技术的改进要从科学的实证观出发，从茶叶生产过程中的内容物变化规律中寻求生产技术的改进方法。

从成品茶的营养分析入手，拓展多元化思路，打破一些似是而非的笼统介绍，使产品科学化、数字化，与国际市场接轨。

董事陈霞介绍了与亚洲恒泰正在进行的合作项目的内容。他提到：从交流技术的发展，我们知道金华藏茶前期做过降血脂的小白鼠实验，效果明显；目前我们已经进行了金华藏茶对小鼠降血糖的实验，效果也很理想。

近期会有实验报告和高质量论文；未来计划联合华西医科大学做进一步的临床实验和人群实验。

该区宣传部副部长戴显龙分析了名山茶叶推广的经验。他提出：有了我区茶叶的科学数据分析，就有了赢得市场的利器。我们都知道蒙顶山的茶好，金华藏茶好，但是不知道在哪里。

现在可以把消费说清楚了。同时，他还建议：在农科院的技术支持下，开发金华藏茶的速溶固体饮料甚至即饮茶饮料产品，利用金华藏茶的减脂减肥作用，开拓年轻人市场。

名山茶人姜老师欣喜地看到，名山茶终于迎来了科学转型之路。他说：这是梯子。我们农科院把这个科学阶梯送到了名山，一个古老的产茶之乡。我们要珍惜，要努力。祝名山茶和名山茶企业能用上这个梯子。

推广茶产业。

雅周恒泰将不负众望，秉承一贯的科学探索精神，在省农科院和区内相关职能部门的配合下，对金华藏茶产品进行更加深入的科技分析和实验，加快生产技术的提升和产品开发。