普洱茶的美丽传说

云南省盛产普洱茶。云南是一座一年四季都充满故事的城市。每一个来过这里的人都会停下忙碌，喝完茶聊一些美好的故事。其实普洱茶这个词也有美丽的传说。

在唐代，普洱原名布利，隶属于银盛节(今思茅、西双版纳)，银盛茶是普洱茶的前身。

普洱茶的鼎盛时期是在清朝，雍正帝有皇家贡茶厂，乾隆皇帝赐茶名。相传普洱茶因乾隆皇帝而得名，所以有“先有普洱府，后有普洱茶”的说法。

茫茫群山中，滔滔澜沧江畔，有一座美丽的古城普洱。这里山川秀美，云雾缭绕，物产丰富，人民安居乐业。特别是此地出产的茶叶，以品质优良著称，是茶马古道的发源地。

每年都有很多茶商带着大篷车来这里抢购茶叶。清朝乾隆年间，普洱城里有一个大茶馆。店主姓蒲。几代人以来，茶都是制作和销售的。因为蒲氏茶馆的各种茶制品都是用上等的原料加工而成，品质优良稳定，诚实守信。擅长管理，

老普庄这一代的生意做得很多，尤其是团茶、沱茶，由当地的鲜毛茶加工制作，远销西藏、缅甸等地，成为藏族茶商经常光顾的茶馆，连续几次被指定为皇家贡品。

今年是贡品年，普氏茶庄的团茶被普洱府选为贡品。在清朝，制作贡茶并不是一件容易的事情。所用的材料应该是春天前第一次发出的芽叶，采摘时间很有讲究。当时需要“择五弃八”，即选择日期、时间、茶山、茶丛、茶枝。

弃无芽，大叶，小叶，薄芽，芽曲，淡色，虫食，紫色。制作前要祭祀茶祖，管壶师傅要沐浴斋戒，炒制后要烘干成干茶，再蒸压、风干、包装。总之，每一个过程都是非常复杂和神圣的。做好饼茶后，按照惯例，

是老浦庄的老板和地方官员护送贡茶进京的。但这一年，老普庄的主人生病了，不得不让邵庄的主人、普洱府的罗迁将军进京进贡。那时候，蒲的主人大约二十三四岁，就像清明雨后的新茶芽，高大英俊，充满英气，

他爱上了二十里外碾黑的盐商女儿白小姐。白家也是盐商世家。白小姐是方圆方圆几十里的名媛。是绝配，是合适的搭配。两个火笼喝过酒，彩礼已过。再过几天，他们就要结婚了，现在正在筹划婚礼。但是时间紧迫，

皇帝的命令是很难违背的，所以浦的主人是如此的无助，他不得不含泪告别他的父亲和白小姐。在他离开之前，他们催促他一送完贡茶就回家。

也是意外。由于蒲的主人心事重重，时间紧迫，经验不足，今年的春雨又断断续续了。平时父亲的干茶这次没有完全干透，就急忙压饼打包，为后来发生的事情埋下了很大的祸根。

蒲的主人和押运员一起赶到商队，一路过夜，风雨兼程赶往京城。当时从普洱步行到昆明要十七八天，从昆明步行到北京要三个多月。这期间跋山涉水，日晒雨淋的艰辛就更不用说了。

我们更应该警惕的是土匪、野兽、疾病的袭击。还好一路上没遇到什么大麻烦，只是当时正值雨季，天气比较热。大部分路程都是走在山间石板路上，车马都走不快。经过100多天的旅程，从春天到夏天，

终于在限定日期前到达北京。

蒲一行在北京悦来客栈住下后，将军、押运官兵、马国头和赶马人因为是第一次来北京，就不顾鞍马劳顿，兴高采烈地去逛街喝酒。只有蒲想念他在家乡的父亲和白小姐，住在客栈里。

他想，明天我们就去庙里敬茶。贡茶之后，我们会日夜回去，只是不知道贡茶怎么了。想到这里，他跑到存放贡茶的客房，把贡茶从马袋子里解开，打开麻袋，小心翼翼地取出竹茶袋，解开竹绳，剥下一个竹袋。哦，不，

茶饼变色了，原本绿中带白的绿茶饼变成了褐色。他迅速打开第二包并改变颜色，然后打开第三包和第四包。结果，所有的茶饼都变了颜色。溥邵庄大师突然跌坐在地上，但他久久不能回过神来。他知道自己犯了一个大错，

破贡，那是欺君之罪，要斩首，说不定还要罚九族。普邵庄大师在地上坐了很久，慢慢地站起来，像梦游者一样飘回自己的房间，关上门，躺在床上，泪流满面。

他想起临行前卧病在床的父亲的谆谆教诲，想起白姑娘含泪的娇媚面容和依依不舍的告别，想起县官的郑重劝诫和沿街全城长辈的告别，想起一路上的种种艰辛。普洱府的绿茶山，忙碌的茶馆，络绎不绝的马帮，

繁忙的街道，一幕又一幕在我脑海中闪过，所有熟悉的东西都将不复存在，祖祖辈辈苦心经营的茶馆也将毁在自己手中.

况且店里有一两个人听说客栈住过云南的马帮，都很好奇。我想看看这贡茶是什么。他独自溜进了客房。他看到蒲大师解开的马包，拿了一块茶叶，用刀撬开，掰下一小块，放在碗里。

冲进开水，看到汤的颜色，又红又亮。我举起来喝了。哇，又甜又香，苦尽甘来。心想：皇帝老儿喝的是什么？真的不一样。我搬了个凳子，盘腿坐在桌边，慢慢吸了起来。

溥邵庄大师躺在床上辗转反侧，思索着往事，他的枕头被泪水打湿了。不知道过了多久，最后他想：“就这样吧，就这样吧，就像明天在庙前被斩首一样。不如今天就杀了自己，以免自己尴尬。”回到你的地方去，

取下你的腰带，把它系在横梁上，然后绕在你的脖子上.

那边总管一帮人，酒足饭饱，哼着小曲，买了些京味小吃带回去给少爷尝尝。一进客栈门就喊：“少爷，少爷，快来尝尝京都小吃。”他们到处寻找，但没有看到年轻的主人浦。小二听到了罗迁将军的喊声，

他跑出房间说：“我前天还在，后来好像又回客房了。”经理罗迁手里拿着什么东西走向邵庄的官邸。他刚爬上楼梯，就听到“砰”的一声。他推门进屋，发现公子正吊在横梁上，手脚还在微微活动。罗迁总是害怕，

哭着说：“糟了，少爷上吊了。”他赶紧拔出腰刀，割断腰带，放下少爷。二班听到叫声，纷纷跑出房间，只见少爷两眼翻白，奄奄一息。几个人又喊又喊又压又蹭，还好皮带没打成活结，他还没断气。

在几个人的努力下，花了半个小时才把少爷叫醒。

当邵庄醒来时，他只是哭，什么也没说。罗迁总是感到很尴尬。当他走进茶室时，他看到所有的茶包都被打开了。经过仔细观察，他明白了邵庄店主自杀的原因。他想，我完了，我负责护送贡品。贡茶的问题我逃不开。

我们走在他前面，以便有人来收尸。想着想着，我拔出腰刀，在脖子上擦了擦。店员看到这阵势，跳过去抱住他说：“奇怪，奇怪，你们云南人千里迢迢来送贡茶，贡茶没送上来，就上吊，上吊。

何必来呢？”罗迁总是哭着说，“不要阻止我。我们因为早一天死，晚一天死，就犯了欺君之罪。让我去死吧。”小二七说，“你的贡茶很好，又香又甜。

怎么能说很可怕呢？”经理罗迁说，“萧哥哥，别拿我开玩笑了。小二道：“真是好茶。你不信，你自己看看。”罗迁先生半信半疑地接过小二端的茶碗。他看到汤又红又亮，就喝了一口，醇厚爽滑。

确实比你平时喝的茶好一百倍。他突然振作起来，想，为什么会这样？他看着小二撬开的茶叶，疑惑不解，想了半天，下定决心：随便吧，大不了死了算了，明天再付茶叶钱。

甘龙是一个喜欢品茶的皇帝。他多次到江南的江浙茶山考察，鼓励种茶制茶。他还有一个特制的银桶，专门用来称水，以评价名茶泉水的品质。清朝时期，中国的主要出口产品主要是丝绸、茶叶和陶瓷。

茶叶是一项重要的外汇交易项目。作为一国之君，乾隆深知其重要性，定期在宫廷中设置品茶、斗茶比赛，聚集文武百官当众品茶，表扬优胜者，以激发民间种茶的积极性，促进茶叶生产的发展。

这一天，是各国贡茶欢聚一堂，争茶的吉日。清晨，乾隆召集文武百官一起看茶品茶。来自世界各地的贡茶在宫廷里一字排开，左边是样品茶，右边是冲泡好的茶汤。古代品茶、斗茶，都是先观其形，闻其香，尝其味。

最后对质量进行了评价。皇帝亲自来评茶，是茶界最高的竞争。乾隆看到全国各地送来的贡茶，真是琳琅满目，品种繁多，颜色各异，多如繁星，西湖龙井、洞庭碧螺春、四川孟定、黄山毛峰、六安瓜片、武夷岩茶等等。

都是世界各地的名茶，形状紧实，芽肥，汤绿如玉，润如碧玉。都是精品茶，一时真的无法判断优劣。突然，他的眼睛亮了，他发现有一种茶饼像三秋的月亮一样圆，汤又红又亮，像一颗红宝石，非常特别。

叫人闻一闻，一股醇香沁人心脾。喝一口，又甜又滑，仿佛绸缎被微风拂过，直落肚子。“这茶叫什么？”说乾隆大岳。圆如三秋的明月，香在九田的蔚蓝，味道好极了。".

太监把总管罗迁推到旁边，说：“皇上问你，你快回答。”。总经理罗迁从未见过这样的场景。他“一跳”跪在地上，结结巴巴地说了一两句话，半天。他说的是云南话，听了半天也没听懂。他问：“贡品是什么？”。

太监连忙答道：“这茶是云南普洱府的贡品。"."普洱府，普洱府.这些好茶都是无名的，就叫普洱茶吧。”乾隆大声说道。罗迁总是听这句话，但这是皇帝封的茶的名字，他甚至磕头。

乾隆又接连品尝了三碗“普洱茶”，拿着红褐油亮的茶饼不住抚摸，连口赞道“好茶，好茶”。传令太监冲泡赏赐文武百官一同品鉴，于是，朝堂上每人端着一碗红浓明亮的普洱茶，醇香顿时溢满大堂，赞赏之声不绝于耳。

乾隆十分高兴，他重重赏赐了普洱府罗千总一行，并下旨要求普洱府从今以后每年都要进贡这种醇香无比的普洱茶。罗千总由悲转喜，百感交集，仿佛一天之中从地狱回到了天堂。回到店中，把这个好消息告诉了濮少庄主，

少庄主自是喜从天降，他们重谢了小二，要回了那饼撬了一个角的普洱茶，赶回了普洱府。

濮老庄主一家领受了皇上的赏赐，普洱府也是阖府同庆，犹如过节一般热闹了三天。后来，濮庄主伙同普洱府的茶师根据这饼茶研究出了普洱茶的加工工艺，其他普洱茶庄也纷纷效仿，

普洱茶的制茶工艺在普洱府各茶庄的茶人中代代相传，并不断发扬光大。从此，普洱茶岁岁入贡清廷，历经两百年而不衰，皇宫中“夏喝龙井，冬饮普洱”也成为了一种时尚和传统。

几百年来，越来越多的人们喝上醇香无比的普洱茶，普洱茶的神奇魅力征服了皇室和平民，并远涉南洋诸国，也赢得了黄头发蓝眼睛的外国人青睐，普洱茶的传说被越来越多的人传颂，普洱茶文化将放射出更加璀灿夺目的光芒。