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如何泡单丛(单丛泡法视频教程)

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 813次

以下是凤凰单丛茶网为大家精心整理的单丛茶的正确冲泡方法。 '相关知识及问题最佳答案均智能筛选,希望能解决您想了解的问题:

泡单丛的正确冲泡方法?

如何泡单丛(单丛泡法视频教程)

单丛茶的正确冲泡方法如下: 1、水温,建议使用山泉水或溪水,水温为100; 2、加茶,单丛茶的茶水比一般为1:10~15; 3、时间,单丛茶比较耐冲泡,一般10秒左右出汤。前三泡的汤冲泡时间控制在10秒左右,第三泡后时间可慢慢增加。

1、冲泡单丛茶时建议使用山泉水或溪水。不宜将水煮沸过多。水中的含氧量会减少,从而影响冲泡过程中茶叶的活性。只有冲泡水温达到100才能高温冲泡茶叶。如果温度太低,茶叶中的营养成分就无法沉淀。

2、单丛茶的茶水比例一般为1:10~15。您还可以根据个人对茶汤浓度的喜好来调整茶的用量。以100ml白瓷碗为例,准备茶叶约8g。加茶时,要用茶匙,不要直接用手拿。

3、时间:单丛茶比较耐冲泡,最多可以冲泡七次。汤很快就出来了,一般10秒左右。前三泡的汤时间控制在10秒左右,第三泡后的汤时间为10秒左右。它可以慢慢生长。冲泡后,茶汤呈翠绿色,茶香散发在空气中,香气清新持久。

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