安化黑茶的三大独特

1.独特的地质条件：

湖南安化拥有全球85%的冰碛。冰碛是一种非常罕见的石种，是6亿年前冰河时期的遗迹，富含硒、其他矿物质和微量元素。它被称为吉祥石和长寿石。现在世界上只有两个地方有这样的石种。

其中百分之八十五分布在湖南安化，百分之十五分布在南非，但是南非的气候太热，不能种茶，也就是说世界上只有我们安化黑茶生长在这个地质层上，这就奠定了安化黑茶在中国的独一无二的独家地位。

也决定了安化黑茶富含矿物质和微量元素，尤其是硒。安化黑茶的硒含量是普通茶叶的三到二十倍！硒是最好的抗癌和抗氧化物质，所以安化黑茶具有很强的抗癌、抗突变、抗氧化和提高免疫力的功效。

与它生长在独特的地质层有直接关系。

2.独特的地理位置和独特的气候条件：

安化位于北纬27度附近，正好处于世界优质茶叶生长的纬度带，安化地处山区，平均海拔600多米。全年温和湿润，云雾缭绕。这些条件有利于茶叶的生长。

所以这种地理环境下生长的安化黑茶，茶多酚、茶多糖、茶皂素、氨基酸、维生素的含量都比其他地方生产的茶叶要高，所以安化黑茶的第一保健作用就是补充膳食营养，不管你是偏肉还是素食。

经常喝红茶可以平衡我们体内的营养。

3.独特的加工技术：

安化黑茶的加工工艺是中国六大茶家族中最复杂的。制作耗时55天，包括杀青、初揉、堆酵、复揉、烘焙(烘干)五大工序。

配制好的茶叶要露天放置49天，吸收天地精华和日月灵气，经过两到三年的堆制发酵后才能上市销售。安化黑茶的加工工艺也是国家二级保密技术，被列为第二批国家级非物质文化遗产予以保护。

6亿年前，地球上出现了全球“冰盖气候”中的“冰球事件”，冰河时期后出现了“热房气候”事件。这种极热极冷的现象形成了罕见的冰碛。

安化是世界上冰碛物最集中的地区，约占整个地球的85%，被科学界称为“世界奇观”。冰碛是全球冰河时代的遗址，也是世界上最稀有的石头物种之一。因其制作年代久远，又被称为“万寿石”和吉祥石，成为安化的一种奇石。

视为珍宝，价值不可估量。

安化独特的冰碛形成了安化独特的气候和地理环境，适宜茶树生长，是世界公认的优质茶叶神秘纬度带。安化黑茶来自云台山的野生茶树，深得袁隆平院士的赏识。“安化野尖，黑茶顶”。

标题：安化黑茶的三大特色——黑茶_黑茶功效_黑茶产地_黑茶价格

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安化黑茶虫还能喝吗？安化黑茶三次“绽放”和“发酵”两种独特工艺