2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙井茶屋标志设计的问题，于是小编就整理了4个相关介绍龙井茶屋标志设计的解答，让我们一起看看吧。
龙井茶的产地是浙江杭州西湖龙井村，龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其具体产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种。
龙井茶以其独特的品质风韵，精湛的制作工艺，以及“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球。龙井茶含氨基酸、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富，有生津止渴，提神益思，消食利尿，除烦去腻，消炎解毒等功效。若以杭州虎跑泉水冲泡，香清味冽，号称杭州“双绝”。
龙井茶地理标志法定产区涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市，覆盖18个县（市、区）：杭州市下辖的西湖区（西湖风景名胜区）、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安区、桐庐县、建德市、淳安县，绍兴市下辖的越城区、柯桥区、上虞区、新昌县、嵊州市、诸暨市，金华市下辖的磐安县、东阳市，及台州市下辖的天台县。
西湖龙井茶的产地主要分为五个，分别是龙坞、梅家坞、满觉陇、虎跑以及狮峰。龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。2001年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品。
沒什么可比性，就是海拨高低的问题。
龙井茶地理标志范围分为三个产区
西湖产区：杭州西湖区(西湖风景名胜区)；
钱塘产区：杭州萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安市、桐庐县、建德市、淳安县；
越州产区：绍兴柯桥区、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞区、越城区；金华磐安县、东阳市；台州天台县。
总的来说，龙井之所以叫龙井，是因为地域、品种和工艺方面的关系。
那么西湖产区的龙井茶应该就叫西湖龙井茶了吧，值得探讨的是西湖龙井茶还没有国家标准，目前西湖龙井茶有地方和行业标准，对比龙井茶（国标）与西湖龙井茶（行标）的定义，西湖龙井茶对茶树品种的要求减少了迎霜和鸠坑种。
所以说，不是所有的龙井都叫做西湖龙井
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关于西湖龙井到底该怎么辨别、有没有简单易学的方法这个话题，此前懂茶帝的文章陆续有介绍过，今天小懂试着用最简单的方式来跟大家聊聊如何鉴别西湖龙井。
龙井43号与群体种
这是目前龙井的两个品种，一般来说，龙井43号比群体种早上市一周左右。
▲龙井43号芽头挺立，群体种两叶略卷曲。
▲龙井43号芽叶纤细、秀气，而群体种芽叶粗犷。
▲龙井43号叶底挺立，群体中叶底卷曲，明显不如龙井43号好看。
而如果到了茶园，哪块是龙井43号，哪块是群体种，就更是一目了然了。
▲上图很有意思，群体种和龙井43号都在图片中，小路右边一簇一簇的茶树，就是群体种，而小路左边那整齐成排的，就是龙井43号。
西湖龙井与外地龙井
首先，西湖龙井的干茶应该是糙米色，而不是越绿越好。而且西湖龙井看起来往往不如外地龙井好看。
▲这就是典型的糙米色，具体说来就是绿中带黄。
▲这样的龙井，就明显太绿了哦！
龙井与乌牛早
乌牛早是特早生品种，一般在“惊蛰”时节便可萌芽，比西湖龙井、碧螺春早上市一个月。如果有很早上市的所谓“西湖龙井”，很可能就是乌牛早。
▲乌牛早（干茶）
▲龙井43号（干茶）
▲乌牛早与龙井43号对比。从外观看，龙井的品种较细，干茶瘦长，而乌牛早芽头粗壮，扁宽，显得比较“矮胖”
此外，乌牛早大多含青草味，而龙井一般是豆香或花香。顺便说一下，核心产区的西湖龙井（如狮峰龙井），如果做得好，常常是带有兰花香的。豆香易得，花香难求。
一芽二叶
西湖龙井不管多早采摘，哪怕是头采，都是按一芽二叶的标准采摘的。绝对不会有单芽的龙井。
倒挂金钟
越早采摘的龙井，芽头的内含物质越丰富，就会越沉，泡开后，芽头会朝下，呈“倒挂金钟”之势。
▲倒挂金钟
当然，这不是西湖龙井与外地龙井的分界点，很多品质好的龙井都有这个特征。而西湖龙井采摘靠后期的，倒挂金钟现象也没那么明显。
据杭州市政府公开的报告显示，西湖龙井茶基地面积为1.4万亩，年产茶仅800-1000吨。且产量近几年不会有太大波动。但据统计我国每年西湖龙井茶的销售量却远远超出这个数字，可能会达到3000多吨。所以说，学会鉴别西湖龙井还是很重要的……
关于西湖龙井的辨别，更多地还是有赖经验的积累，以上只是从外观去做个粗浅的介绍，更深入的鉴别技能，还是需要大家在实践中多摸索哦！
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西湖龙井值得是一个范围，是杭州西湖产区内的龙井茶，包括核心区域的狮峰山、龙井山、云栖、虎跑和梅家坞，也包括不是核心产区的龙坞、留下等地。
记得有一年杭州政府公开过龙井的产量，好的次的加一起大概是1000吨左右，但是我国统计的每年销售的西湖龙井数量在3000吨以上，所以这个真假问题...不好多说啊
之前写过一篇绿茶的鉴别，假龙井多用钱塘龙井、浙江龙井或是乌牛早。主要原因还是因为大家一窝蜂的去追求“明前龙井”，有些黑心商家为了利益，就把发芽最早的乌牛早当成龙井卖，乌牛早和龙井极为相似，甚至比龙井还要鲜嫩好看，欺骗无知的消费者真的是太容易。
（上图为乌牛早）
（上图为龙井43号，是不是乌牛早更好看一点）
（上图为平阳早，叶片细长尖尖的）
（上图为迎霜，叶底明显不一样了）
杭州龙井与西湖龙井的对比如下
最后贴张龙井防骗指南
龙井有风险，买茶需谨慎。
到此，以上就是小编对于龙井茶屋标志设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙井茶屋标志设计的4点解答对大家有用。
