2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙井群体种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙井群体种的解答，让我们一起看看吧。
龙井茶是中国著名的绿茶之一，而龙井群体种和43号是两种不同的龙井茶品种，它们的区别主要在于以下几个方面：
1. 茶叶形状：龙井群体种的茶叶形状比较规整，大小均匀，有一定的扁平度；而43号的茶叶形状则比较不规则，大小不同，有些茶叶会有很多嫩芽。
2. 茶叶色泽：龙井群体种的茶叶颜色比较鲜绿，透亮度高，而43号的茶叶颜色则比较黄绿，有些茶叶会有一些杂质。
3. 茶叶香气：龙井群体种的茶叶味道清香高雅，带有一定的花香；而43号的茶叶味道则比较浓郁，有一些草香和果香。
4. 茶汤口感：龙井群体种的茶汤口感清爽顺滑，有一定的甜味；43号的茶汤口感则更加浓厚，有一些苦涩感。
综上所述，龙井群体种和43号虽然都是龙井茶品种，但它们在茶叶形状、色泽、香气和口感等方面都有一定的差异。不同的品种适合不同的口味和需求，消费者可以根据自己的喜好选择适合自己的龙井茶品种。
群体种和龙井43都是绿茶品种，都产于我国杭州市西湖区，但它们的产地、栽培方式、外形、香气、口感等方面还是存在一定的不同。
1. 产地不同：群体种主要产于杭州市周边地区的山地，而龙井43则产于杭州市西湖区的龙井山周围。
2. 栽培方式不同：群体种是一种传统的野生品种，主要采用自然生长和野外摘采的方式，而龙井43则是一种采用有机耕作、无化学农药等技术栽培的品种。
3. 外形不同：群体种茶叶的造型类似于翠钱，叶形细长，色泽嫩绿。而龙井43茶叶的形状较为扁平，中央略微向下凹陷，色泽翠绿且较饱满。
4. 香气不同：群体种茶叶具有一种清雅的花香气，入口后带有一股清新的甘甜味。而龙井43茶叶则有一种独特的焙香，口感较为醇厚。
5. 口感不同：群体种茶叶的口感略带涩味，且苦涩味较强，但比较耐泡；而龙井43茶叶则口感较为柔和，入口后略带甜味，且苦涩味较轻。
总的来说，虽然群体种和龙井43都是杭州出产的绿茶品种，但它们在产地、栽培方式、外形、香气和口感等方面都存在一定的差异。
龙井有以下几种：1、龙井43
龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。香味和浓度都适宜，回甘持久，龙井43一般适合炒制成绿版，汤色清绿明亮。
2、群体种
群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区，面积十分有限。
3、平阳特早
青岛地区名茶开采期4月中、下旬，发芽密度大，育芽能力强，适制龙井、炒青、碧螺春等绿茶和黄汤茶，抗逆性和抗寒性强，适宜长江以南茶区栽种。特点：香气高是它显著的特点，同一时期采的茶叶，平阳早品貌上要好些，但口味稍微清淡。
4、浙农117
浙江大学选育的优质、高产、早生的红绿兼用的无性系良种，2002年通过浙江省省级鉴定，列为浙江省重点推广品种。持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。发芽时间早、青岛地区名茶开采时间在5月上旬、育芽力强、抗逆性强，特别是抗寒性突出、制成的绿茶香高持久、滋味浓鲜爽口。
5、浙农139
浙江大学选育优质、高产、早生的无性系良种茶树良种。春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右，适制名优绿茶，香气高而持久、味鲜醇有回甘，并有耐贮藏的特点。优点是持嫩性好、抗寒性强，缺点是抗病性稍弱。
6、乌牛早
乌牛早茶发芽特早，春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬；发芽密度较大，芽叶肥壮，碧绿，适制绿茶，尤其是扁形类名优茶，所制之茶品质超群，清香醇甘。外形扁平光滑，挺秀匀齐，芽锋显露，微显毫，色泽嫩绿光润；内质香气高鲜，滋味甘醇爽口，汤色清澈明亮。
到此，以上就是小编对于龙井群体种的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙井群体种的3点解答对大家有用。
