2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙井茶的保存方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙井茶的保存方法的解答，让我们一起看看吧。
有5种方法保存狮峰
买回家的狮峰龙井茶该如何保存？
首先要提醒您的是一定要避开潮湿的环境，减少阳光直射，还有就是不要放在高温环境下保保存方法之一：塑料袋
塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋。茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好，然后放入塑料袋中保存。
保存方法之二：保温瓶
保温瓶中环境干燥，将龙井茶放入其中，盖好瓶塞。
保存方法之三：冰箱
将茶叶装入塑料袋中保存，放于冰箱冷冻室，这个方法保存时间长，效果最好。但是要注意塑料袋封口要牢实，不然绿茶品质容易损坏。
保存方法之四：罐藏
容易最好选用金属听、箱、盒或者铁铝，而且一定要保持环境以及容器的干燥，保持密封度。
保存方法之五：瓦罐
"实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。"，在古代就有这个保存方法。湿气问题可以用生石灰来解决，保持茶叶的干度。
1、罐装法：将茶叶放入洁净的罐内，放入1-2包硅胶或保鲜剂，放到阴凉处用透明胶封口；
2、瓦坛储藏法：用牛皮纸或较厚的纸将含茶量不超过6%的茶叶包好放在瓦坛，中间堆放石灰包，用棉花垫于坛口，石灰看湿度，1-2个月更换一次；
3、塑料袋储藏法：用柔软的棉质或牛皮纸，将茶叶包放到食品包装袋中；
4、放入冰箱冷藏法：将密封包装的干燥茶叶放入冰箱内冷藏，长期保存也可以放入冷冻室保存。
龙井茶保质期为12~18个月。龙井茶属于绿茶，没有经过发酵，因此茶叶大量保留了自然物质，且活泼性较高，极易被氧化，不宜长期放置。
而龙井茶的存放，可采用密封袋、铁罐等容器，放入冰箱冷藏储存，保存时需要注意密封、避光、防潮、防异味，如储存不当，也会提前变质、过期。
龙井茶的保质期为12~18个月，且龙井茶属于绿茶中的优质茶品，讲究鲜爽，不宜长期存放，而放置3年的龙井茶，极其容易受到氧化，失去原有的香气、滋味，其次也容易发生霉变
明前茶茶的保存方式：
1.冷冻保存
一般来说，如果超过半年以上都喝不完或者不打算取出饮用的明前茶，则可以考虑采用冷冻储藏。
这样做有个好处，零度以下冷冻室内的水汽会凝结成冰霜，十分干燥且恒温，绿茶储藏时不会因外界温度、湿度变化，导致茶叶的过早氧化，茶叶至少可以将保鲜期大大延长6个月以上。
2.冷藏保存
如果是两三个月内就喝完了，则冷藏即可。
冷藏室的温度一般控制在0-5摄氏度之间，空气中会有一定的水蒸气存在。茶叶还是会发生缓慢的变化，但我们短时间内就喝完了，且低温贮藏，有利于我们减缓茶叶的氧化速度。
所以建议，应该把经常开封的茶叶用小袋分开包装（根据自己日常饮用量）冷藏存放，减少因为温差变化，使得茶叶含水量增加，引起茶叶劣变。
保存方法：准备一个干净的铁罐，将干燥后的明前茶叶倒入铁罐中，盖紧盖子，置于干燥通风处保存即可。
拿一个保温性良好的保温瓶，将甘蔗的茶叶放入，瓶口以白蜡封口，再裹上胶布即可。
如果是小包装的茶，则可以将其用袋子多包裹几层，然后放在冰箱中，温度控制在5-8摄氏度左右。
明前龙井茶为列子，本人方法仅供参考一下，将茶叶放到晒干水分，在玻璃瓶（铁盒子，平铺一层无纺布（纸盒子不用）装入菜叶至瓶口留1/3，透气玻璃瓶子，铁盒子用无纺布，纸盒子用吸水宣纸平铺即可放到阴凉通风处保存
到此，以上就是小编对于龙井茶的保存方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙井茶的保存方法的3点解答对大家有用。
