福建福鼎：“喊山”声声 山间“云开茶”

“茶来了……”3月29日，随着响亮的《寿山》，一年一度的福鼎白茶茶节在福建省福鼎市天湖茶山拉开帷幕，现场“敲锣开茶”。

与往年不同的是，受疫情影响，茶节将舞台搬到了海拔800米的茶山，采用“云直播”，通过8K超高清视频图像，将开茶的热闹场景带给观众。在活动现场，茶青收购点也实时连线，探讨疫情。

如何安全的进行福鼎白茶茶叶绿色交易，保证每一杯福鼎白茶都能让人喝的安全放心。

近年来，福鼎在国内首创福鼎白茶大数据追溯体系，实行不使用化学农药的茶园全覆盖，推行无公害茶园管理模式，有效地采取措施守住了产业发展的“生命线”，让福鼎白茶更加美味。