2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙井精的问题,于是小编就整理了3个相关介绍龙井精的解答,让我们一起看看吧。
一杯(250毫升)
古茗龙井香牛乳茶,配方为全脂牛奶、精白糖:约290卡路里 - 一杯(250毫升)
古茗龙井香牛乳茶,配方为低脂牛奶、精白糖:约240卡路里 - 一杯(250毫升)
古茗龙井香牛乳茶,配方为全脂牛奶、无糖:约170卡路里 - 一杯(250毫升)
古茗龙井香牛乳茶,配方为豆奶、精白糖:约200卡路里 需要注意的是,这些数字仅供参考,实际的热量会根据添加物的变化而有所不同
龙井的起源:传说在很久以前,天庭举办蟠桃会时,地仙不小心把一只茶杯碰翻掉落人间。
地仙一个筋斗云落到了杭州西边一座象狮子蹲着的山间竹林茅草屋这里,也就是当时被称晖落坞的地方。
在屋旁有一个破石臼里面长满苍翠碧绿的青草,正是地仙寻找的茶杯,便向草屋的主人换取这个石臼,在清理石臼时将其青草和石臼中仙茗一并倒入草屋前的十八颗茶树地里,惊动了藏在石臼中的蜘蛛精,蜘蛛精用魔法将石臼打入地下的天宫“茶杯”成了一口井,有龙来,龙去了,留下一井水,这就是传说的龙井。
龙井茶来源于其起源地龙井泉,古时候称龙泓,位于杭州狮峰山下的宋广福院内,至今已有1200余年的历史。龙井茶有狮峰、龙井、云栖、虎跑四大产地,同时也有西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井等各系品种,其中以西湖龙井品质最佳。
龙井茶相传是乾隆皇帝下江南时所发现的,后来回京将茶叶带入到宫中,宫女冲泡后香味袭人,清新甜爽,于是龙井茶的名声大噪。
龙井茶通常清明、谷雨间采摘,茶叶色泽嫩绿、味道甘醇,适合用80℃的水温冲泡。
龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。
首先,我要说这个提问不太严谨。我认为不管是哪个种类的茶都有好茶,各个种类自身都有高中低层次之分。
当然,我们也要明白什么样的茶才能算好茶,这样才能指导我们平时的购买与品饮。
首先,好茶来自好的生长环境。一种是原生态的茶树生长环境,一种是科学管理下的有机茶园环境。这两种情况有个共同点,那就是都远离污染源。至于原生态,说简单通俗点,就是我们平常说的深山老林。在这里,茶树与杂树杂草共生,几乎没有人为干预,周边没有密集人群居住区,更没有工厂等。有机茶园呢,则是通过人工进行科学种植、管理下茶树生长环境。有施肥,但是有机肥;有使用农药,但是符合国家标准的高效低毒农药。
其次,好茶来自高标准的采摘要求。第一,在最好的季节采摘,例如绿茶采摘最好在早春时节,在这个时候气温尚低,虫害还没来得及生长,同时,这样的鲜叶制成的绿茶爽、鲜甜;如果是普洱茶、乌龙茶等,春秋两季都适宜。当然每一样茶的具体要求不同,有的纯芽头,有的一芽一叶,有的一芽二叶……但都尽量避开枯枝老叶。
第三,好茶来自好的制茶技艺。有了好的鲜叶原料,这时就需要一个好的制茶师傅了。同样的鲜叶原料在不同人手中会做成截然不同的成品来。
第四,好茶需要一个好的仓储环境。等级高的绿茶须要冷藏,其它茶类避高温,避异味物体,并保持通风干燥。
综合起来,好茶基本上具备以上条件。具体到各个种类,例如普洱生茶,同样是357克一饼,有几百几千上万的好茶,也有一百几十的普通茶。所以,不存在有哪种茶比较好的说法,当然,各有所好,适口为珍。
陈兴东
二零一九年九月二十日
到此,以上就是小编对于龙井精的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙井精的3点解答对大家有用。