西湖龙井茶的讲解（西湖龙井名茶）

2022-01-18 作者 :品茶网围观 : 255次

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西湖龙井茶的讲解（西湖龙井名茶）

一天一个茶叶小知识|西湖龙井

西湖龙井的采摘时间通常在清明节前后，时间为10-20天。采摘时需要选择嫩芽和一芽一叶的嫩叶，并遵循细嫩匀齐的采摘原则。加工时需要经过杀青、揉捻、摊晾、辉锅等工序，最终制成扁平光滑的茶叶。

“中国十大名茶”之首，以“色绿、香郁、味甘、形美'；四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区(只有西湖产区的龙井茶才能称之为西湖龙井)。西湖龙井与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

西湖龙井，是指产于中国杭州西湖龙井一带的一种炒青绿茶，以“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名于世，是中国最著名的绿茶之一。多种植在靠山近水地，每年春天采摘青叶，人们习惯把清明前三天采摘的茶称为“明前茶”。

储藏：建议存放单独的小冰柜冷藏保存，用塑料袋独立保存，以防止串味。注：西湖龙并冷藏存放后拿出来再喝要先放到室内常温半小时左右，让茶叶恢复再进行冲泡。

每天一个茶知识西湖龙井产地：浙江省杭州市西湖区西湖风景名胜区周围群山品种：绿茶·不发酵·性偏寒 “中国十大名茶”之首，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，只有西湖产区的龙井茶才能称之为西湖龙井。

每天了解一款茶主要产区浙江省杭州市西湖区，主要是狮峰山、双峰村、茅家埠、满觉陇、梅家坞、龙坞、翁家山、杨梅岭、九溪等地。简单介绍西湖龙井，以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世，享有“绿茶皇后”的美誉。

主要产区：只有在西湖风景名胜区和西湖周边168平方公里内种植、采摘并加工的龙井茶，才能被称为“西湖龙井茶”。主要包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大核心产区。品质特征：外观：扁平挺秀，呈糙米色。茶汤：黄绿明亮。

集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

同时西湖龙井也有着悠长的汗青文化，欲把西湖比西子，从来佳茗似美人。龙井既是地名，又是泉名以及茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。

西湖龙井茶区——狮子峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃，周围山峦重叠，林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。

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西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井，有简而化之，索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。龙井，既是地名，又是泉名和茶名。

西湖龙井是一种中国绿茶，产于浙江杭州西湖周边的龙井村及其附近地区，是中国十大名茶之一。其特点如下：茶叶颜色：西湖龙井茶叶形状修长，色泽翠绿，茶汤清澈明亮。

西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。

1、西湖龙井的外形扁平光滑，形如“碗钉”。西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。即色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，外形扁平挺秀。

2、西湖龙井茶制作工艺精细，注重细节，采用炒制等独特工艺，也是享有盛名的名茶之一。总体来说，浙江龙井和西湖龙井都是具有独特风味和良好品质的绿茶，但由于生长环境和制作工艺的差异，两者在口感和风味上略有不同。

3、自此，西湖龙井茶驰名中外。为什么是十大名茶之首？第一，如前文所说，西湖龙井的历史悠久。西湖龙井是有文化底蕴的茶。第二，西湖龙井在寸土寸金西湖龙井主产区产量少，自然变得异常珍贵。

1、西湖龙井茶是中国十大名茶之一，有着悠久的历史和文化底蕴。其茶叶筒形条索紧细匀直，色泽嫩绿，汤色鲜明清亮，香气清香持久，口感鲜爽甘润，是所有茶叶中的上品。

2、西湖龙井茶的介绍2 西湖龙井茶的功效，提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

3、独特的特征：-外观：西湖龙井茶的叶片为扁平形，叶色嫩绿，具有悦目的美感。-香气：茶叶散发出独特的花果香气，香气清新纯净，持久而醇厚。-口感：西湖龙井茶的汤色黄绿明亮，滋味鲜爽甘甜，具有柔和的喉韵。

4、西湖地区地势平坦，湖泊众多，气候温和湿润。这些地理特点为茶树的生长提供了良好的生态环境，茶叶因此能够吸收更多的养分，提高茶叶的品质。再者，西湖龙井茶的制作工艺独到精细。

5、西湖龙井茶，又称龙井茶，产于中国浙江省杭州市西湖区的龙井村及周边地区。它是中国的名茶之一，也是国宴茶。西湖龙井茶的外形独特，色泽鲜绿，条索修长，匀直挺秀。

关于西湖龙井茶的讲解和西湖龙井名茶的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。